仅从味觉上分析，酒这个东西算好喝么
如果单纯从味觉上说，也只是不同的人喜欢不同的酒，也有少许人不喝酒。
我国的白酒在世界上独树一帜，以丰富多彩的香型闻名世界。目前，截至2006年我国承认的香型有十一种，即：凤香、酱香、浓香、清香、米香、兼香型、药香、芝麻香型、特型、豉香型、老白干型。其中以凤香，酱香，浓香，清香四大香型最为出名，也称作为四大基本香型。
凤香型白酒的特点清而不淡，浓而不艳，酸、甜、苦、辣、香，诸味谐调，又不出头。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体，香与味、头与尾和调一致，属于复合香型的大曲白酒。代表品牌是陕西西凤酒。
酱香型白酒的特点酱香特别突出，幽雅且细致，酒体较为醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。香味细腻、复杂、柔顺。代表品牌贵州茅台和四川郎酒。
浓香型白酒也称为泸香型、窖香型、五粮液香型，属于大曲酒类。浓香型白酒的种类是比较多的，有的是柔香，而有的是暴香，有的是落口团，有的却是落口散，但其共性为香要浓郁，入口要绵并要甜，进口、落口后味都应甜，不应出现明显的苦味。
清香型白酒以山西汾酒为代表，入口绵，落口甜，香气清正。清香型白酒特点的标准为清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，绵甜净爽，饮后有余香。
中国酒有四千多年的历史，酒的历史比茶还长，酒已经成为一种文化，古时众多诗人钟情于酒，而诗人不单是饮酒，酒固然美味醇香，但是饮酒更是一种意境，一种对感情的思念和寄托。
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作为一个不爱喝酒的人，我一直都没法理解这杯中物到底好在哪里。白酒辣，从喉咙烧到肚里。红酒酸涩苦。啤酒除了苦以外还撑胃，有那点容量我再多吃两串烤串不好嘛。我自觉酒量还行，偶尔有需要喝酒的场合，白酒喝一斤也没什么问题，除了头晕和恶心。有人喜欢微醺的感觉，然而我只觉得五两白酒下肚，头晕腹中烧，耳边都是嘈杂，每一寸皮肤的知觉都好像错位了，浑身上下都不得劲。我猜测，我认为的难受在他人看来可能是享受吧，或许和体质有关，因为我老家兄弟叔伯十几号人，从务农打工的到大学教授，生活环境各自不同，喜好吸烟喝酒的一个也没有。
■网友的回复
我也问过相当多的人这个问题 但是他们支吾半天都说不出个所以然 靠我自己研究发现 酒单喝是没什么好喝的 加上冷吃兔辣子鸡烤鸭炸物什么的 就发挥了它的作用了 就好像你单独喝酱油不好喝但是做菜很好吃
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可以说，酒就像一个百宝箱，里面有无数的东西。酒的种类有太多太多：
红酒、白酒、啤酒，白酒有浓香、酱香、清香，啤酒分黄、白、黑、红啤，有拉格、艾尔，无数种品类、酿酒工艺组成了酒庞大的家族，你或许并不能接受所有的酒，但是里面一定有一款适合你。
就好像百宝箱中，有的物件雍容华贵但是你不喜欢，有的朴实无华你却非常喜欢。比如酱香型的茅台，并不是所有人都爱喝，有人就爱喝浓香型的白酒；有人就是喜欢喝5块一瓶的普通燕京啤酒，有人就喜欢喝青岛；有人喜欢喝闻起来香，喝起来苦到心坎里的IPA（印度淡色艾尔啤酒），有人就爱喝酸到掉牙的比利时酸啤酒。不同的人有不同的喜好，没法去判别酒这东西是不是真的好喝。
【仅从味觉上分析，酒这个东西算好喝么】 但不可否认的是，目前，大多数的酒还是属于社交工具。与朋友、亲戚吃饭，打开一瓶珍藏多年的茅台、或是买上两瓶五粮液，酒桌上谈笑风生。如果仅从味觉上分析，小茗我还是推荐你尝试各种各样的酒类，有一款喜欢的，就买两瓶没事在家里喝，小酌怡情，还提升生活格调。酒一定是有好喝的，不然战斗民族为什么天天抱着酒瓶子？
■网友的回复
少量饮酒对身体还是非常有好处的，比如，预防心血管病 消除疲劳和紧张，促进新城代谢等。
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