枸杞|女性之友—枸杞红枣乌鸡汤，补血益气营养丰富，女人要对自己好点( 二 )
把我们做这道菜与要用到的材料准备出来 ， 我们这道汤用到的主要原料是以乌鸡、枸杞和红枣为主 。
步骤2
把乌鸡清洗干净之后用刀把乌鸡斩成小段 ， 这个期间我们烧上一锅开水 ， 水开之后把斩好的乌鸡下入到水里 ， 这一步为了去除鸡肉中的血水还有浮沫 。
步骤3
大家别忘了把枸杞和小枣用水清洗干净 ， 把浮灰冲掉 ， 为了口味更鲜我们还可以放上几个香菇 ， 再放上一点姜片既能驱寒又能去腥 。
步骤5
我们把处理好的所有食材都放入到高压锅里面 ， 再往高压锅里放入能够没过食材的开水 ， 这里的水一定要是开水哦！高压锅压上个40分钟 。
步骤8
等高压锅的时间到了之后我们把高压锅开盖往里面放入适量的盐 ， 然后搅拌一下尝一尝汤的咸淡 ， 这时候汤真的是十分鲜美的 ， 再吃一口乌鸡肉 ， 鸡肉经过长时间的炖煮 ， 已经能够迅速脱骨了 ， 骨头都酥酥的 ， 直接把鸡放到高压锅里真的十分的省事 。
步骤9
这是最终的成品图 ， 里面的香菇特别的鲜哦！鸡肉软烂脱骨 ， 营养丰富 ， 喝上一口汤真的能鲜掉眉毛呀！
【烹饪小贴士】：鸡肉下锅之前一定要汆一下水 ， 汆去血沫 。
文案编辑：今晚去捕月
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