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|老人的身上有股味道，和卫生习惯有关系吗？讲讲“老人味”


前两天看论坛的时候 ， 看到一个神奇的词——“老人味” 。
|老人的身上有股味道，和卫生习惯有关系吗？讲讲“老人味”
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在我的记忆里 ， 爷爷奶奶姥姥姥爷身上的味道 ， 其实都是膏药味、中药味、清凉油味……而一部分网友的嗅觉和我一样：
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所以 ， 传说中的“老人味”究竟存不存在？这到底是种什么味道？
不管年龄如何 ， 每个人都有专属于自己的“体味”
其实每个人都有专属于自己的体味 ， 而体味由各种气味成分 ， 如醇、酮、醛、酯、醚、烃等混合而成 。
产生这些气味成分的 ， 主要是我们人体的分泌物：
1??皮脂
皮肤表面的皮脂中 ， 约50%是甘油三酯和甘油二酯 ， 其次是蜡类、胆固醇和角鲨烯等 ， 同时皮脂中含有一定的微生物 ， 它们会将皮脂中的酯类物质分解为脂肪酸 。
当脂肪酸的浓度非常低的时候 ， 我们很难感知到它们的存在；当脂肪酸的浓度达到某一个程度（因人而异） ， 可能会组合成一种让人觉得愉悦的味道；而脂肪酸的浓度过高时 ， 就会让人明显产生恶心反感的感觉 。
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2??汗液
小汗腺分泌的汗液中含有乳酸 ， 乳酸被皮肤中的葡萄球菌代谢、分解后产生双乙酰 ， 会散发出一种类似奶油香精的味道 。
大汗腺（顶泌汗腺）分泌出的汗液 ， 被细菌分解后 ， 产生的不饱和脂肪酸会散发出“狐臭”的味道 。
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除此之外 ， 爱吃味道强烈的榴莲、韭菜、大蒜、大葱等食物 ， 也会让体味带上硫化物（类似）的味道 。
日本研究表示 ， 老年人身上味道来自2-壬烯醛
按照这个理论 ， 每个人的体味都应该是特殊的、甚至是独一无二的 ， 可怎么到了老年 ， 就变成了统一的“老人味”？
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对“老人味”经过一番搜索之后 ， 我们发现2000年发布在《皮肤病研究杂志》的一篇关于“2-壬烯醛”的研究给出了解释：
让老年人体味如此相近的 ， 其实是一种皮肤特征性气味成分——2-壬烯醛 。
2-壬烯醛是一种不饱和醛 ， 具有令人不愉快的油腻和草臭味 。
超过40、50岁后 ， 角鲨烯-HPO等皮肤脂质的过氧化物含量 ， 就会随着年龄增长而增加 。
这类过氧化物 ， 能够加速ω7单不饱和脂肪酸（如棕榈油酸和牛痘酸）的氧化降解 ， 形成2-壬烯醛 。
“老人味”有可能是疾病信号 ， 不只是分泌特殊物质的味道
随着年龄逐渐增大 ， 某些慢病更容易找上门来；有的时候 ， 老年人身上的味道不仅仅是正常的皮脂味 ， 而是疾病的预兆 。
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1??烂苹果味：酮症酸中毒
如果老人有糖尿病且血糖控制得不是很好的话 ， 很可能会出现酮症酸中毒的问题 ， 让呼吸呈现烂苹果味 。
2??强烈的硫磺味：肝硬化
肝硬化患者的口腔内 ， 可能会出现强烈的硫磺味；本来就有肝炎、肝损伤的老年人如果口腔内出现硫磺味 ， 最好去医院检查一下 ， 是否有肝硬化的问题 。
3??其它口腔异味
胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃肠代谢紊乱、便秘等消化系统疾病 ， 都有可能造成口臭 。
碰到这些“老人味” ， 必须引起重视 。
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