甜蜜中国|《甜蜜中国》神仙打架!中国糖王、小吃泰斗、亚洲甜品冠军齐聚

由SMG纪录片中心“王硕工作室”负责拍摄制作的美食纪录片——东方卫视《甜蜜中国》每周二晚22:00正在热播 。 该片以甜味食物为载体 , 用镜头记录中国人在奔向小康路上的生活故事 , 和他们的甜蜜追求 。 如果说前两集《甜蜜的获得》及《五味的碰撞》让人味蕾初开 , 那么今晚22:00即将登场的第三集《缤纷的生活》 , 甜的程度则更为浓烈 。 中国糖王、甜品小吃泰斗、亚洲甜品冠军……甜品界“神仙打架”阵容的嘉宾齐聚 , 真是想不甜也难啊!
传统文化之“甜”走向世界
甜 , 记录着中国人民的聪明才智 , 承载着中国优秀传统文化 。 比如徽墨文化 , 就包含着一种特殊形式的呈现——徽墨酥 。 纪录片中 , 七十多岁的程叔制作徽墨酥时的一丝不苟 , 正代表着当地人民对非遗徽墨文化的敬畏之心 。 程叔的儿子小程为传统食品设计新包装 , 是在继承之下的发扬;程叔的一句叮嘱“原来的质量要保持好” , 则是传统文化得以发扬的“魂” 。
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中国优秀传统文化之“甜”也正在影响着世界 。 被誉为“中国糖王”的周毅 , 创造性地将传统面塑技艺融入翻糖 , 历经无数个日日夜夜的实验 , 最终赢得2017年世界翻糖大赛第一名 , 实现零的突破 。 他的翻糖作品不仅人物神态各异、栩栩如生 , 整体设计理念上还融入苏州园林、传统戏曲等元素 , 因此带着浓郁的东方韵味 。 如今无论是摆摊展览还是代表中国参赛 , 周毅都十分自信 。 这就是一种文化自信 。
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小康生活之“甜”见证奋斗
“过去 , 生活只是谋生 , 没有缤纷 , 只有逢年过节才能吃到甜点”——纪录片里 , 潮汕甜品小吃泰斗平哥的这番感慨令人唏嘘 。 小时候难得吃到一口甜 , 现在的甜品再寻常不过 。 平哥做甜品 , 几十年如一日 , 对每道程序、每个细节都抠到极致 。 在他看来 , 做什么事都要认真、忘我地投入进去 。 甜点见证了生活日新月异的变化 , 体验了人生缤纷多彩的经历 。
亚洲甜品冠军七七紧跟内心渴望 , 在城市生活和山居生活中寻觅灵感 。 她坚信甜可以通过感官抵达心灵 。 有着梦想的七七脚踏实地去探寻、去实验 , 创造了一个又一个属于自己的美好 。 《甜蜜中国》里的这些“甜蜜”嘉宾 , 其实就是你、就是我 , 就是每一个平凡而普通的人 。 幸福是奋斗出来的 , 每个中国人都品尝到小康生活之甜 。
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为了给消费者带去高品质、可信赖的安全蜂蜜 , 让甜蜜生活走入千家万户 , 上海冠生园蜂蜜严选优质蜜源 , 通过69项安全检测保障 , 5重精细过滤 , 封闭式管道化操作和在线式杀菌工艺等一系列规范化、严密化的高新技术操作 , 成就老百姓舌尖上的甜蜜中国、小康中国 。 安心好蜜 , 上海冠生园蜂蜜 。
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今晚22:00
上海冠生园《甜蜜中国》
赏甜与酸辣苦咸麻的神奇碰撞
强势关注


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