丽笙酒店|金风秋味浓，相约郑州天地丽笙酒店把胃暖！
稻谷丰收 ， 满地银杏 ， 此时秋味正浓 ， 也是进补正当时 ， 正所谓“食欲之秋” ， 更有“贴秋膘”的说法 ， 照顾好胃是秋天里的一件大事 。 金秋又是一个感伤离别的季节 ， 食客们挑剔的胃寻寻觅觅 ， 总是在“旧爱”与“新欢”中徘徊 ， 在与夏日的旧美味告别后 ， 期待着下一段轰轰烈烈的美味碰撞之旅 。 这不 ， 郑州天地丽笙酒店厨师团队怀暖意 ， 携秋味 ， 从味中餐厅到品全日制餐厅 ， 都在等待着与你挑剔的胃在这秋日里撞个满怀 。
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全新粤菜上线“胃”你奉上秋日绝味
《心传》中讲到：“有一千双手 ， 就有一千种味道 。 ”郑州（郑州新闻网）天地丽笙酒店中厨总厨黄楚龙先生深韵潮州菜之精髓 ， 结合河南（河南新闻网）本地的烹饪技艺 ， 携团队推出秋季新品菜 ， 让宾客享受到属于味中餐厅的专属秋味 。
“啫啫煲”系列菜品
“啫”是粤菜里独有的烹饪手法 ， 很多内地人连名字都不会念 。 广东人叫它“啫啫煲” ， 粤语读JueJue煲 。 啫啫煲系列菜品是餐桌上难得的风味 ， 对于食材要求极高 ， 且对火候和水分要求到极致 ， 味中餐厅厨师团队选取优质生鲜 ， 利用专业独到的烹制技艺 ， 烹制出来的菜品煲内口感脆嫩 ， 煲外香气扑鼻 ， 让人欲罢不能 。 在粤味中 ， 万物皆可“啫” ， 本次味中餐厅啫啫煲系列精选十道菜品 ， 每一道都有不同的风味 。 啫啫牛三宝、啫啫剁椒鱼、啫啫沙姜鸡作为招牌菜强烈推荐！
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卤水狮头鹅
【丽笙酒店|金风秋味浓，相约郑州天地丽笙酒店把胃暖！】关于潮汕的味道 ， 卤水狮头鹅可谓天下卤水一绝 。 狮头鹅作为鹅中上品 ， 肉质细嫩 ， 味中餐厅厨师团队严格甄选狮头鹅种鹅 ， 配以独门秘制法 ， 用南姜点味 ， 混合十数种香料熬制后 ， 卤水沁人芳香 ， 与狮头鹅的鲜嫩融为一体 ， 入口满满胶质 ， 再配上卤水狮头鹅独一无二的好拍档蒜泥醋 ， 足以唤起食客对潮汕味道最纯真的味觉记忆 。
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文火炆牛肉
食材选取优质五谷牛小排 ， 即第六根与第七根肋骨之间的牛肉 ， 花纹颜色分明 。 制作过程中尽少量选取调味品 ， 保持食材本味 ， 通过文火慢炖 ， 呈现的菜品味道浓郁 ， 泛着淡淡奶香 ， 口感软糯 ， 牛肉鲜香与独特酱汁混合 ， 油而不腻 ， 满口留香 。
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醉蟹
都说秋风起 ， 蟹脚痒 ， 其实“痒”的是人们期盼大闸蟹的心 。 醉蟹选取阳澄湖大闸蟹 ， 鲜而肥 ， 绿色健康 。 再配以独特的“醉法” ， 味鲜吊舌 ， 醉蟹的鲜味很难用笔墨形容 ， 尤其那蟹黄 ， 像陈年佳酿 ， 入口抵心,唇齿间袅不去的绝伦鲜味久久不散 。
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小火锅遇上海鲜自助餐秋日完美搭配
秋冬季节 ， 天气渐微凉 ， 火锅成了选择美食的宠儿 ， 不管室外天气多凉 ， 一通火锅下肚 ， 浑身热腾腾 ， 巴适的很 。 而当小火锅再遇上海鲜自助餐 ， 这样的搭配可谓是绝了 。 在哪儿能同时享用这样的绝美搭配呢？郑州天地丽笙酒店品全日制餐厅小火锅于10月10日温暖上线！
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自助小火锅共有珍菌滋补、养生番茄、麻辣重庆小火锅三款经典汤底供食客挑选 ， 无辣不欢爱好者可选用麻辣重庆小火锅 ， 地道川渝味 ， 红汤滚滚 ， 麻辣鲜香 。 爱好清淡的可选用珍菌滋补或养生番茄 ， 真菌滋补锅力求还原菌汤最原本的甘与鲜 ， 甄选新鲜菌子 ， 配上鲜骨和鸡 ， 小火慢炖 ， 加以辅料 ， 越煮越醇香 。 配菜中有一大特色 ， 厨师现切牛羊肉卷 ， 肉质鲜嫩 ， 肥而不腻 ， 甘香滑嫩 ， 回味无穷 。 另外不同时段还有惊喜菜品派送！
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除了小火锅外 ， 还有海鲜、中西美食、精致甜品、寿司等任性吃 。 值得一提的是 ， 品全日制餐厅的甜品由2020年河南省旅游饭店行业职业技能竞赛西式面点项目一等奖获得者丁其哲师傅制作 ， 慕斯蛋糕、提拉米苏享不停……想要尝尝到底有何过人之处 ， 那就相约品全日制餐厅！
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限时优惠促销 ， 速速抢购！
郑州天地丽笙酒店特推出限时优惠活动 ， 截止12月31日23：59分 ， 品全日制餐厅单人自助晚餐原价238元 ， 现只需168元 。 单人自助午餐原价168元 ， 现只需118元 。 抓紧时间抢购 ， 保存下方图片 ， 微信扫描二维码即可购买！
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