豆腐皮是豆制品的一种 ， 是一种很好吃的食材 ， 也是普通老百姓家里经常可以吃到的美食 ， 一年四季都可以吃 。 尤其到了夏天三伏时节 ， 天气炎热 ， 对人体来说 ， 对它最好 ， 不仅下饭美味 ， 而且也是降暑降温、清除体内油腻的最佳食品 。 所以在我们家里 ， 豆腐皮开始说是经常能吃到的食材 ， 我经常会把豆腐皮切成丝 ， 搭配生菜、洋葱或者木耳等蔬菜凉拌一起吃 ， 无论怎么搭配 ， 都特别爽口 ， 所以说在我心里 ， 豆腐皮是一种百搭菜 ， 老百姓怎么做都很好吃 。 豆腐皮也可以炒着吃 ， 用青椒、蒜薹等搭配做炒菜也非常给力 ， 下饭特别香 。 当然 ， 我最喜欢吃的还是这道豆皮金针菇卷 ， 这菜是把豆腐皮和金针菇搭配一起进行烹饪 ， 不但营养价值高 ， 而且吃起来更美味 ， 一口一个 ， 既能当小吃 ， 也能当做下饭菜 ， 大人孩子都喜欢吃 。
食材：金针菇1把、豆腐皮2张、火锅底料1小块、葱花 ， 蒜末少许、少许盐、1勺生抽、1勺蚝油、1勺胡椒粉 。
做法：
1、准备2张豆腐皮 ， 金针菇1把 。
推荐阅读
-
游戏主|王者5周年皮肤首次曝光，裴擒虎李小龙皮肤出炉，特效威武霸气
-
北京日报客户端▲为历史首次，美国轻质原油期货价格跌至-0.01美元/桶
-
一到冬天，女儿就馋这早餐，营养又暖胃，每次要吃2碗，1周吃3回
-
「Mi好物君」128GB版本iPhone 11真实上手一个月，说说我的掏心话！
-
-
【罗永浩】还记得马云投80亿，华为投100亿，京东砸300亿的那座城市吗？如今怎样了
-
游侠网|创造新的航天历史！SpaceX首次载人火箭发射成功
-
青海生活百姓1时间|还未开战就损失惨重，印度国内一片欢腾，巴方枭龙战机摔成零件状
-
-
中新经纬|5日全国铁路预计发送旅客1160万人次，连续5天超千万
-
-
-
-
#特别的人儿#美食推荐：豆腐夹肉，孜然羊肉卷，麻辣豆腐干，一碗香
-
-
2岁半男童被忘车内8小时后离世|2岁半男童被忘车内8小时后离世什么情况?终于真相了,原来是这样！
-
-
上观|巴金逝世15周年 画册《巴金的世界》开启朵云书院“首发上海”系列
-
急！！！最近梅雨季，刷完墙会不会容易开裂或者有其他问题
-
1kg洗衣液能带上高铁吗……洗衣液能不能带上高铁 洗衣液能带上高铁吗?
