豆腐皮是豆制品的一种 ， 是一种很好吃的食材 ， 也是普通老百姓家里经常可以吃到的美食 ， 一年四季都可以吃 。 尤其到了夏天三伏时节 ， 天气炎热 ， 对人体来说 ， 对它最好 ， 不仅下饭美味 ， 而且也是降暑降温、清除体内油腻的最佳食品 。 所以在我们家里 ， 豆腐皮开始说是经常能吃到的食材 ， 我经常会把豆腐皮切成丝 ， 搭配生菜、洋葱或者木耳等蔬菜凉拌一起吃 ， 无论怎么搭配 ， 都特别爽口 ， 所以说在我心里 ， 豆腐皮是一种百搭菜 ， 老百姓怎么做都很好吃 。 豆腐皮也可以炒着吃 ， 用青椒、蒜薹等搭配做炒菜也非常给力 ， 下饭特别香 。 当然 ， 我最喜欢吃的还是这道豆皮金针菇卷 ， 这菜是把豆腐皮和金针菇搭配一起进行烹饪 ， 不但营养价值高 ， 而且吃起来更美味 ， 一口一个 ， 既能当小吃 ， 也能当做下饭菜 ， 大人孩子都喜欢吃 。
食材：金针菇1把、豆腐皮2张、火锅底料1小块、葱花 ， 蒜末少许、少许盐、1勺生抽、1勺蚝油、1勺胡椒粉 。
做法：
1、准备2张豆腐皮 ， 金针菇1把 。
推荐阅读
-
马超|露娜启示之音初爆，金发短裙巨美，直售传说变限定，962留给马超
-
问董秘|你好！市场环境好的情况下，为什么公司表现如此之差。同行业...，投资者提问：董秘
-
『科技史诗』不仅是安全系数的升级，细数vivo手机4个实用功能！开启之后
-
-
淘宝身份证过期了怎么更新 淘宝店铺身份证过期了怎样上传新的身份证
-
北京日报客户端|批准进口600万剂中国新冠疫苗，巴西改变主意
-
赵本山|有一次，赵本山的儿子考了全班倒数第一，回来反而跟赵本山要1W元！
-
-
-
华为鸿蒙系统|终于得到确认！华为鸿蒙OS首批更新机型放出，果粉：华为不太厚道
-
心情微语|结婚了谁还费那个心，对妻子关心一些真不亏，没有人天生是直男
-
娱乐当家|秋天穿风衣如何避免“矮胖”？留意这5个细节，轻松穿出飒爽感
-
-
军军解读|实力早已超过俄罗斯，这个领域更是仅次于美国，五常最低调国家
-
燕赵都市报|6岁女童受虐案，惹怒全网！当地官方最新回应
-
浅悦微绻▲聪明的人，要有这三个小心思，相爱并不简单
-
极速聊科技|而我们却还在给苹果带货，有两个国家已全面禁用苹果了
-
邵逸夫|“大善人”邵逸夫：抛弃原配，90岁二婚，去世后4儿女拒继承遗产
-
-
#美食小美女#相当下饭的几道菜，食材简单，做法家常，却超级解馋
