豆腐皮是豆制品的一种 ， 是一种很好吃的食材 ， 也是普通老百姓家里经常可以吃到的美食 ， 一年四季都可以吃 。 尤其到了夏天三伏时节 ， 天气炎热 ， 对人体来说 ， 对它最好 ， 不仅下饭美味 ， 而且也是降暑降温、清除体内油腻的最佳食品 。 所以在我们家里 ， 豆腐皮开始说是经常能吃到的食材 ， 我经常会把豆腐皮切成丝 ， 搭配生菜、洋葱或者木耳等蔬菜凉拌一起吃 ， 无论怎么搭配 ， 都特别爽口 ， 所以说在我心里 ， 豆腐皮是一种百搭菜 ， 老百姓怎么做都很好吃 。 豆腐皮也可以炒着吃 ， 用青椒、蒜薹等搭配做炒菜也非常给力 ， 下饭特别香 。 当然 ， 我最喜欢吃的还是这道豆皮金针菇卷 ， 这菜是把豆腐皮和金针菇搭配一起进行烹饪 ， 不但营养价值高 ， 而且吃起来更美味 ， 一口一个 ， 既能当小吃 ， 也能当做下饭菜 ， 大人孩子都喜欢吃 。
食材：金针菇1把、豆腐皮2张、火锅底料1小块、葱花 ， 蒜末少许、少许盐、1勺生抽、1勺蚝油、1勺胡椒粉 。
做法：
1、准备2张豆腐皮 ， 金针菇1把 。
推荐阅读
-
-
「阿里巴巴集团」第二届阿里巴巴全球数学竞赛决赛名单公布，山大表现低于预期！
-
属兔|吃得苦中苦，吉祥兔最近一月，上有鸿福，下有好运，挣大钱
-
在“私人会所”喝下午茶后，南宁男子花2万元买回“神药”！结果…
-
「魔兽世界」魔兽世界怀旧服被过度神话的披风，尤其是法师，舍弃龙王不值当！
-
-
大哥|谭松韵谈《以家人之名》：大哥小哥，手心手背都是肉
-
[我的第一部5G手机]中山移动：6月底实现主城区5G网络连续覆盖
-
-
言其|“火焰鞋”给你3倍时尚，太好看，建议大家别再迷恋小白鞋了
-
「粪口」可能存在粪口传播的风险，但即使存在相对也比较容易控制
-
汽车冷知识169马力L4,7挡双离合，体验自驾游的快乐，别克昂科威精英版
-
[民谣舆诗]美食推荐：椒香大排、韭菜鸭血魔芋粉、番茄炖牛肉、蒜香皮皮虾
-
【肿瘤】为何年纪轻轻毛发会变白，意味着什么？原因有很多，不可忽视
-
快资讯|才知道baby为啥火，吴谨言baby越来越像？当两人录制综艺穿同款衣服
-
-
-
蓝海星智库|从辅助转向主战，美国海军加速发展无人作战力量
-
娱乐进步史|时尚紧身裙：迷人曲线的紧身裙美女，曼妙的身姿很是养眼！
-
![[我的第一部5G手机]中山移动：6月底实现主城区5G网络连续覆盖](http://ttbs.guangsuss.com/image/f762868021afd7b40d794d83f2a0b000)
![[民谣舆诗]美食推荐：椒香大排、韭菜鸭血魔芋粉、番茄炖牛肉、蒜香皮皮虾](http://ttbs.guangsuss.com/image/9472221fd996287948355ff3e7141065)
