豆腐皮是豆制品的一种 ， 是一种很好吃的食材 ， 也是普通老百姓家里经常可以吃到的美食 ， 一年四季都可以吃 。 尤其到了夏天三伏时节 ， 天气炎热 ， 对人体来说 ， 对它最好 ， 不仅下饭美味 ， 而且也是降暑降温、清除体内油腻的最佳食品 。 所以在我们家里 ， 豆腐皮开始说是经常能吃到的食材 ， 我经常会把豆腐皮切成丝 ， 搭配生菜、洋葱或者木耳等蔬菜凉拌一起吃 ， 无论怎么搭配 ， 都特别爽口 ， 所以说在我心里 ， 豆腐皮是一种百搭菜 ， 老百姓怎么做都很好吃 。 豆腐皮也可以炒着吃 ， 用青椒、蒜薹等搭配做炒菜也非常给力 ， 下饭特别香 。 当然 ， 我最喜欢吃的还是这道豆皮金针菇卷 ， 这菜是把豆腐皮和金针菇搭配一起进行烹饪 ， 不但营养价值高 ， 而且吃起来更美味 ， 一口一个 ， 既能当小吃 ， 也能当做下饭菜 ， 大人孩子都喜欢吃 。
食材：金针菇1把、豆腐皮2张、火锅底料1小块、葱花 ， 蒜末少许、少许盐、1勺生抽、1勺蚝油、1勺胡椒粉 。
做法：
1、准备2张豆腐皮 ， 金针菇1把 。
推荐阅读
-
-
-
-
-
北极熊或将在2100年灭绝|【细极思恐】全球变暖或致北极熊在2100年灭绝 拯救北极熊也是拯救自己
-
-
短视频|妻子兼职被骗3万多，还把聊天记录删除，丈夫：总防着我
-
-
证券市场红周刊|ST索菱风险提示：公司股票可能被实施重大违法强制退市
-
数评时代 OLED屏幕，这款华为时尚手机不足3000元，配5X混合变焦
-
沃尔沃|存在发生器碎片伤人风险 沃尔沃召回十多年前产品：共7145台
-
萌宠大机密|| 对手是特斯拉和丰田，今天上市的两款SUV什么来头？，智说新车
-
-
穿搭讲究|帮你花朵照片更闪耀！教你小花如何变摄影大片，拍花避开这11大坑
-
双子座|11月份，好事不断的3生肖，时运亨通，运势喜人，财运一旺再旺
-
游戏马蹄铁|LCK：Faker罕见露大笑脸！对手充电宝队友好员工
-
央视新闻|美国费城发生枪击事件：6人中枪含孕妇，枪手在逃
-
估值风险|公告精选：中国建筑拟不超76.6亿元回购股份；深圳博益拟减持蓝盾股份不超1.60%股份
-
以太网、工业以太网和Profinet的区别，您能搞清楚吗？
-
离核|文玩核桃的晃仁，离核，砂仁，分别是什么状态呢？
