豆腐皮是豆制品的一种 ， 是一种很好吃的食材 ， 也是普通老百姓家里经常可以吃到的美食 ， 一年四季都可以吃 。 尤其到了夏天三伏时节 ， 天气炎热 ， 对人体来说 ， 对它最好 ， 不仅下饭美味 ， 而且也是降暑降温、清除体内油腻的最佳食品 。 所以在我们家里 ， 豆腐皮开始说是经常能吃到的食材 ， 我经常会把豆腐皮切成丝 ， 搭配生菜、洋葱或者木耳等蔬菜凉拌一起吃 ， 无论怎么搭配 ， 都特别爽口 ， 所以说在我心里 ， 豆腐皮是一种百搭菜 ， 老百姓怎么做都很好吃 。 豆腐皮也可以炒着吃 ， 用青椒、蒜薹等搭配做炒菜也非常给力 ， 下饭特别香 。 当然 ， 我最喜欢吃的还是这道豆皮金针菇卷 ， 这菜是把豆腐皮和金针菇搭配一起进行烹饪 ， 不但营养价值高 ， 而且吃起来更美味 ， 一口一个 ， 既能当小吃 ， 也能当做下饭菜 ， 大人孩子都喜欢吃 。
食材：金针菇1把、豆腐皮2张、火锅底料1小块、葱花 ， 蒜末少许、少许盐、1勺生抽、1勺蚝油、1勺胡椒粉 。
做法：
1、准备2张豆腐皮 ， 金针菇1把 。
推荐阅读
-
鹿畔阳光|终于翻身！鹿晗《在劫难逃》演技炸裂，看流量一哥的两落两起
-
-
小机灵鬼美国技术生产的芯片不供给华为！比尔·盖茨发声，中国将自给自足
-
点映电影是什么意思？ 电影点映和正式上映有什么区别
-
险情|党旗飘扬在防汛一线| 社区书记带头抢险 ，历经3个小时成功排除险情！
-
叛逆滴傻丫头|她身材不输姐姐，主练二传深得教练喜爱，梦想加入女排为国争光
-
-
大虾|煮虾时，到底用热水还是冷水以前没注意，难怪虾肉不鲜还腥味重
-
#养殖场#农村的养殖户注意，这3类养殖场或将被拆除，赶紧了解下
-
直播吧|希望他能捧起欧冠奖杯，维拉蒂：弟媳总是为巴黎奉献一切
-
姓氏|男子因姓氏过于稀有，40岁仍无法办理结婚证，无奈之下要求废除
-
我会用一生时间陪着你歌词?我愿用这一生时光陪在你身旁是什么歌
-
-
#央视网#美媒：白宫已计划在未来几周解散“应对疫情工作组”
-
-
梦笔三生|老年人适合吃4种护血管食物，让血脂血栓全溶光，记得每天吃2口
-
同心乡|因土地使用权争议，越南河内一团伙烧死公安大校
-
-
光明网|北京：飞机惊现“霸座女”，空姐苦劝数次无果
-
东方网|光明乳业被罚30万！监管部门、企业方公开被罚原因
![[航空之家]一张图分辨客机有没有搭载WiFi?](http://ttbs.guangsuss.com/image/ea79628f55f6ea4c3666d48f82c76671)
