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和讯科技|和成天下发布百元新品 槟榔果“万里挑一”


和讯科技|和成天下发布百元新品 槟榔果“万里挑一”
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10月20日消息 昨日 ， 和成天下宣布开启槟榔百元高端新时代 ， 发布100元新品 ， 在全面采用海南万宁槟榔果的同时 ， 筛选标准也更加严苛 。
口味王集团技术品质中心研究所研究所所长康宗华介绍 ， 为保证100元新品的最佳口感 ， 将原有18道工艺升级为22道 ，其中新增的新型软化和再次选片工艺 ， 让100元和成天下槟榔果型更适口、入口柔软有嚼劲、浆汁感更足 ， 再搭配自主研发的独家卤水配方 ， 满足老口子的极致口味需求 。
“最终入选的槟榔果 ， 平均长度在4.8-5.5厘米之间 ， 平均直径在1.8-2.0厘米之间 ， 且湿度须达到21% - 23.5% 。 这样算下来 ， 从最初的槟榔果筛选到最后的制作完成 ， 平均每一万颗槟榔果 ， 才能制成一颗100元和成天下槟榔新品 。 ”康宗华说 。
据悉 ， 和成天下与海南万宁政府签订了战略协议 ， 一方面支持海南万宁槟榔的种植与发展 ， 同时优先收购万宁优质槟榔果 ， 其产品 100%选用海南万宁优质槟榔果 。 尼尔森调研数据显示 ， 在湖南 ， 每卖出10包高端槟榔 ， 就有7包和成天下 。
同时 ， 口味王集团设立了槟榔行业首个经CNAS认可的食品检测实验室 。 依托于实验室 ， 和成天下从原材料检测 ， 每道工序抽样检测 ， 到最终的成品检测 ， 对每一颗槟榔都进行严格品质把关 。
【和讯科技|和成天下发布百元新品 槟榔果“万里挑一”】会上 ， 和成天下公布了最新的热销成果：自2014上市以来 ， 和成天下槟榔销量已达到8亿包 。 “和成天下槟榔就是高端槟榔的代表” ， 这已成为大部分消费者的共识 。 此次100元产品的推出 ， 更是赢得了大家的认可 。 湖南口味王集团总裁郭晋安表示 ， 和成天下作为高端槟榔行业龙头企业 ， 将责无旁贷为顾客提供更好的口感 ， 推动行业高标准建立 。


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