疫情|美媒:纽约中餐馆老板谈“加收疫情恢复费”

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【疫情|美媒:纽约中餐馆老板谈“加收疫情恢复费”】纽约餐馆业者可对室外用餐和堂食顾客加收最多10%的疫情恢复费 。 (美国《世界日报》/颜嘉莹 摄)
据美国《世界日报》报道 , 为了挽救纽约市受到新冠疫情重创的餐馆业 , 由纽约市议会通过 , 允许餐馆业者对室外用餐和堂食顾客加收最多10%的“疫情恢复费”法案 , 将于近日开始实施 , 不过曼哈顿华埠多数餐馆 , 却担心加收疫情恢复费 , 恐让顾客更不愿意用餐消费 。
纽约市议会9月中通过由市议员博莱利提出的法案 , 餐馆可针对室外用餐和堂食顾客收取10%的“疫情恢复费” , 并且必须在菜单和账单上明确标示 , 同时业者收取后的费用 , 必须用于租金、水电、人工等运营维持 , 法案将在市府允许餐馆满员堂食90天后撤销 。
【疫情|美媒:纽约中餐馆老板谈“加收疫情恢复费”】华埠餐馆粤菜餐厅业者李女士说 , 以该餐馆为例 , 原本疫情前午餐售价为9.65元 , 疫情后虽然菜价、人工涨价 , 但忧心若成本完全反应在售价上 , 将会导致更多顾客不愿上门 , 为此该餐馆只敢涨几毛钱 , 改为售价10元 , 其余成本自行吸收;她说 , 即便只敢涨一点 , 仍受到顾客反弹 , 如果再收疫情恢复费 , 恐更难做生意 。 (颜嘉莹)
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