烹饪|蒸蛋用冷水还是热水？都不对！学会这样做，鸡蛋细嫩顺滑，特别香( 二 )
2、蛋液一定要用滤网过滤一下 ， 这样蛋羹才会更细腻一点 ， 也不会有小孔产生 。
3、鸡蛋蒸好以后 ， 在上面加入一点生抽、香油和葱末 ， 然后用盘子焖一分钟左右 ， 味道会更香！
好啦！这样一份细嫩Q弾的虾仁蒸蛋就做好了 ， 它的口感非常好！用来给宝宝做辅食再合适不过了 ， 你们都学会了吗？
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