轻松学烘焙|零添加蛋黄溶豆，无水无油( 二 )
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步骤4、挤几滴柠檬汁到蛋黄内 ， 没有柠檬可以用白醋代替 ， 也可以不放 。
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步骤5、用打蛋器把蛋黄打发 。
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步骤6、一直打到提起打蛋器头滴落的蛋黄液 ， 能保持1到2秒再消失即可 。
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步骤7、将奶粉加入到蛋黄糊中 。
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步骤8、把蛋黄糊装入到裱花袋内
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步骤9、裱花袋减一个小口 ， 把蛋黄糊挤到烤盘中 ， 每个之间留有间隙
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步骤10、送入烤箱上火90度下火100度 ， 烘烤30分钟 。
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成品图
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贴士
烘烤的温度和时间请参考自己的烤箱 ， 我用过几台烤箱去做蛋黄溶豆 ， 每次的时间都不一样 。
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