“深圳麦当劳一次性餐具收费”上热搜,网友炸锅!对此,你咋看?
前天(17日)
不少吃货发现
麦当劳突然登上了微博热搜

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没错
深圳麦当劳不提供
一次性免费餐具了
9月15日起 , 深圳麦当劳不再提供免费餐具 , 顾客如需使用叉子、勺子、筷子等餐具需额外支付0.5元 。
采访人员走访麦当劳门店 , 在结账等显眼位置均贴出相应告示 , 不少消费者也对此表示支持 。

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小程序点单上显示的界面
麦当劳中国表示 , 今年6月就发布了首项环保举措:公司将在食品包装上进一步减塑 , 逐步停用塑料吸管 。
6月30日起 , 北京、上海、广州、深圳近千家餐厅的堂食及外带率先实施 , 消费者可通过新型杯盖直接饮用不含固形物的冷饮(如可乐) , 相关减塑举措将于2020年内覆盖中国内地所有餐厅 。
届时 , 预计每年约减少400吨塑料用量 。
实际上 , 9月1日深圳上线新的垃圾分类管理条例除了对市民进行垃圾分类要求 , 对餐饮企业也有严格规定 。 据悉 , 《深圳市生活垃圾分类管理条例》9月1日正式实施 , 10月正式开罚 。

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对于未将不能就地处理的餐厨垃圾全量交由特许经营企业收集、运输、处理的单位或个人 , 由区主管部门责令限期改正 , 并对单位处十万元以上一百万元以下罚款 , 对个人处一百元以上五百元以下罚款 , 并没收违法所得;
未经许可从事餐厨垃圾收集、运输和处理活动的 , 由区主管部门责令停止违法行为 , 处十万元以上一百万元以下罚款 , 并没收违法所得 。

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相关条例对餐饮业
均进行了严格规定
那么深圳其余餐饮门店情况如何呢?
采访人员走访了
星巴克、喜茶、奈雪的茶等门店
众多餐饮企业也做出积极响应
▼
星巴克
采访人员在星巴克店里发现 , 菜单牌上写着“温馨提示:星巴克深圳门店每套一次性餐具收取0.5元” , 并提醒到店顾客“减少使用一次性餐具(指刀叉勺)” 。

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星巴克向采访人员表示, , 星巴克中国严格遵守深圳法规 , 深圳所有门店不再免费提供一次性餐具 , 为到店享用食品的顾客提供不锈钢餐具 , 鼓励顾客减少一次性餐具的使用 。

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奈雪的茶
而在奈雪的茶门店 , 采访人员注意到在显眼标识处有关于干垃圾、湿垃圾等标识指引 。
据介绍 , 自去年7月起 , 奈雪的茶全国门店就已经有相关标识 , 引导消费者进行垃圾分类 。 “比平时更容易清洁和整理店面” , 店员表示 。

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红荔村
红荔村也积极响应垃圾分类政策 , 不主动提供一次性餐具 , 在收银台处放告示牌提醒顾客 。
喜茶
喜茶方面则表示 , 自6月起用可降解材质代替塑料 , 是国家倡导的餐饮企业环保方向 。
喜茶目前使用的部分包装包括杯套、热饮杯、热食纸袋和打包袋等 , 均为环保可降解材质制品 , 同时已经在全国门店推行纸吸管 , 践行企业环保 。

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南都资料图
对此 , 网友们都怎么看呢?
有不少网友表示支持
认为此举提倡环保、减少垃圾

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也有人觉得减少了餐具
相应的价格应该下调

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还有人建议
可以提供非一次性餐具

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南都评论
对一次性餐具收费
做好服务配套更能激励公众参与
最近 , 无论是在深圳麦当劳的外卖点餐平台还是门店中 , 都增加了一个是否选择一次性餐具的新选项 。 一次性餐具的售价为0.5元 , 同时标注显示每单仅需点一份 , 餐厅会根据订单餐品提供对应餐具(刀叉勺) 。 对此 , 深圳麦当劳方面表示 , 这是应深圳新规要求做出的响应行为 , 也将持续关注政府政策 。
深圳的新规名为《深圳市生活垃圾分类管理条例》 , 该条例自今年9月1日施行 。 整个条例不可谓不细致 , 从垃圾的分类收集、运输和处理到源头减量与循环利用 , 再到宣传教育和社会参与等等 , 可以说涵盖了有关垃圾分类的全流程、全链条 。 深圳麦当劳依据的便是新规的第46条:餐饮服务和餐饮配送服务提供者应当提示消费者合理消费 , 适量点餐 , 不得免费向消费者提供一次性筷子、叉子、汤匙等餐具 。
此事经媒体报道后 , 引发舆论热议 , 尽管意见不一 , 但也要看到 , 不同的声音在本质上其实并不冲突 , 赞同者是从节约资源 , 防止生活垃圾污染环境的环保角度考虑 , 而异议者则是对实际消费过程中可能遇到的问题提出了意见 , 而并非反对生活垃圾减量化 。 因此 , 目前的矛盾主要来自于操作如何合理化 , 而非理念完全不兼容 。
应当说 , 对一次性餐具收费在推动公众低碳生活上具有一定作用 , 但同时也要注意 , 随着这些年环保理念越来越成为公众共识 , 政府对生活垃圾的治理就越来越需要考虑公众的感受 。 这一方面是因为环保既需要政府宏观层面的精准施策 , 也需要个体微观层面的习惯养成;另一方面 , 公众是生活的主体 , 在改变其生活习惯的过程中 , 有必要充分尊重公众的意愿并根据现实情况予以考量 。
新规的确提出了“不得免费向消费者提供一次性筷子、叉子、汤匙等餐具” , 但同时也规定“生活垃圾分类管理工作遵循政府推动、全民参与、制度约束、习惯养成、系统推进、循序渐进的原则” 。 这其中 , “不得免费”是制度约束 , 但并不意味着它与公众现实的消费需求没有中间地带 。
【“深圳麦当劳一次性餐具收费”上热搜,网友炸锅!对此,你咋看?】就麦当劳这一案例 , 很多网友留言都提出了一个实际消费场景中的两难 , 这种两难也是有关新规异议的主要表现 。 网友提出 , “我想吃麦旋风(一款冰激凌)还要强行买个勺子吗?”虽然目前尚不知这款产品在新规后勺子还算不算在单价之内 , 但由此疑问反映的问题是 , 对于一些必须使用餐具的食物 , 商家恐怕不能没有替代方案 , 而要求消费者在商品原价的基础上再额外购买餐具 。
毫无疑问 , 推动节能环保的成本不能全部转嫁给消费者 , 进而形成“他环保 , 我买单”的局面 。 0.5元虽然不贵 , 但却关乎正当与合理 。 从逻辑上说 , 如果认同环保是共赢的行为 , 就需要各方在其中分摊环保的成本 。 因此 , 在“不得免费”之外 , 不可忽视“循序渐进”的原则 , 尤其要根据实际情况做好服务配套 , 这才是“全民参与”的根本 。
对此 , 你怎么看?
来源:南方都市报(nddaily)、深圳大件事(nandusz)
_本文原始标题:《“深圳麦当劳一次性餐具收费”上热搜 , 网友炸锅!》
编辑:刘梦鸽
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