本草纲目|中国人为何不吃猫肉？原来《本草纲目》早已记载，古人已经吃过
中国人为何不吃猫肉？不仅仅只是肉味酸 ， 还有非常重要的一点
引言
狗是唯一爱你甚过於你爱自己的生物 。 ——温鲁
狗作为人类最忠实的伙伴 ， 只是关于狗肉是否食用 ， 曾经还因为食用狗肉的事情在玉林引发了一些事情 ， 在当时也将狗肉是否食用推向了风口浪尖之上 ， 之所以会引发这种情况 ， 更多的是人们对于狗这种宠物类的动物的认可程度不同 。 随着人们的生活水平越来越高 ， 物质生活得到了极大的提高 ， 人们开始追求精神方面的的层次的追求 。
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只是伴随着一些人年纪增大 ， 诸多儿女无法在跟前的情况之下 ， 许多家庭都会选择饲养宠物来陪伴自己 ， 以满足自己精神上的需求 。 尤其是当下多种多样的宠物 ， 逐渐的被很多许多人所认可 ， 只是在这些诸多宠物当中 ， 很少听说有人去主动选择吃猫肉的 。 即便是有着5000年饮食文化历史的中国也很少出现将猫肉带上餐桌的记载 。
猫在古代有着很高的地位
主要原因无非也就两点 ， 有一方面原因是由于古代人们认知不足导致的 。 中国的传统文化中 ， 猫被定义为了一种极具灵性的动物 。 民间流传说猫有9条命 ， 古人由于认知不足的原因 ， 认为猫是一种非常邪性的动物 。 要知道古代我国是一个农业大国 ， 诸多与农业相关的事件都会受到人们的尊重 。 每年在祭祀活动当中 ， 许多东西都会被人们摆在台面之上 ， 享受人们的供奉 ， 猫就是这些台面中的一个 。 古人认为猫是可以将田中的田鼠猎杀 。 农田在猫的保护之下 ， 粮食这些命根子不会受到损害 ， 再加上古代人们对于农业的重视程度 ， 猫也就理所应当的受到了以种植为生人们的尊重 ， 猫也就这样避免了被杀害的命运 。
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民间传闻有过记载 ， 猫这种动物与狗有着很大的不同 ， 同为宠物 ， 狗狗会死心塌地的追随 ， 十分的忠诚 ， 猫则不一样 ， 倘若有人伤害了猫 ， 那么这些猫咪在来生转世之时会寻仇 。 这种带有玄幻色彩的传闻 ， 在古代的一些奇闻异事当中 ， 描写的更加的详细 。 古人将猫赋予了神秘的色彩 ， 甚至还将一种邪性极大的猫称之为"猫鬼" 。 古代的时候消息并没有如今这么灵活 ， 科技水平也没有发展到一定程度 ， 对于一些迷信的说法更是尤为的信奉 。
猫鬼盛行 ， 皇帝下令诛杀
【本草纲目|中国人为何不吃猫肉？原来《本草纲目》早已记载，古人已经吃过】"猫鬼"最盛行的一段时间是在隋唐时期 ， 当时为了杜绝这种生物的存在 ， 当时的在位者下令杀掉了大量的野猫 ， 这则故事讲的就是隋唐的大将军独孤陀可以与"猫鬼"进行沟通 ， 甚至可以操作这些有灵力的生物为他效力 。 在隋朝建立之后 ， 独孤陀的姐姐当上了皇后 ， 只是两人的关系并不是特别的好 ， 一直到十几年之后独孤陀羽翼丰满 ， 决定与姐姐进行一战 ， 他利用自己手上的"猫鬼"陷害了自己的姐姐 ， 只是这件事情最终并没有成功 ， 反而还败露了 。
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于是独孤陀手下的这些"猫鬼"自然难逃一劫 ， 得知其中原委之后 ， 隋朝的皇帝更是下令将周边的野猫全部诛杀干净 。 这些信奉猫鬼之说的民众以及官吏也被流放至了国家的边远地带 ， 远离普通群众千里之外 。 虽然皇室的这一列行为 ， 让"猫鬼"这件事情逐渐的被人们所淡忘 ， 只是人们对于欲望以及鬼神之论的痴迷 。 使得"猫鬼"在民间春雨过后的竹笋一般发展的愈演愈烈 ， 在古代的很多文献中都曾有过"猫鬼"的记载 。 《隋书·后妃传》中就曾就有记载："后异母弟陀， 以猫鬼巫蛊 ， 咒诅于后 ， 坐当死 。 "说的便是这种邪性极大的物种 。
捕鼠高手 ， 肉质不佳
不过这种想法伴随时间的发展 ， 逐渐的被人所抛弃不再相信 ， 除此以外 ， 还有一种说法就是我们家中所养的猫 ， 其祖先并非是本地的 ， 事实上中国的第一只猫是由张骞出使西域之时带回来的新物种 。 也就是说一开始中国是没有猫这种生物的 ， 伴随着与他国之间的友好往来 ， 猫也就走入了普罗大众的生活当中 。 在汉明帝时期 ， 当时的王朝与印度的佛教进行交流时 ， 给猫赋予了佛教的神色彩 ， 此刻猫也被认为带有佛性的生物 。
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当一个动物带上了佛性的光环 ， 那么它就会成为许多佛门子弟中敬畏以及保护的对象之一 。 作为一个农业大国 ， 更多的是人担心的还是自己的粮食储存问题 。 处理田鼠以及家鼠的问题 。 猫是所有动物中体型最小 ， 饲养成本最低的一种生物 ， 因此在维护家中粮食以及控制成本预算的情况下猫也就最理想的生物 。 再加上猫天性就十分的机敏 ， 这种灵活 ， 在很大程度上能够保护自己遭受捕杀 。
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还有一方面是因为猫肉的肉质并不是特别好吃 ， 这个古人其实早就已经有过尝试 ， 在《百草纲目》中就已经有过明确的记载："猫肉性温 ， 味甘酸且无毒 。 "其意思就是猫肉较酸 ， 不好吃 。 这也是古人为何很少去选择食用猫肉的原因之一
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精神寄托 ， 无可替代
女人在物质需要满足之后 ， 精神中枢必将更加敏感饥渴 ， 这是确定无疑的真理 。 ― ― 毕淑敏
古代人们之所以极少食用猫肉 ， 除去其本身的原因的之外 ， 更多的还是由于古人赋予了猫诸多的光环 ， 正如玉林的狗肉节一样 ， 大部分人对于狗的印象一直都是宠物之类的印象 。 忠实憨厚的形象已经深入人心 ， 冲突的本质便是爱狗人士以及商人之间的冲突事件 。 在爱狗人士看来 ， 狗是人类最忠实的伙伴 ， 它们应该受到最好的保护 。 在商人看来 ， 这只是诸多肉食商品中的一类 。
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孰是孰非 ， 取决于每个人理解 ， 只是当一个生物 ， 无论是何种生物 ， 从小被我们养到大之时 ， 我们给予它的感情就已经远远超过了物种之间的隔阂 ， 我们饲养很久的动物 ， 本身所赋予的感情就远远超过了它的食用价值 ， 这种动物更多的是一种精神寄托 。 这种精神寄托在某些时候 ， 能够让人们得到极大的心理满足 ， 这是一些食物所不能给予的 。 古人之所以不吃猫肉 ， 包括现在很少有人吃猫肉 ， 也正是这个原因 。
引用文献：
《隋书·后妃传》
《世界名人语录》
《毕淑敏经典语录》
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