民生经济|如何降低茶馆的管理成本？
北京联盟_本文原题：如何降低茶馆的管理成本？
茶馆是自古以来大家喜爱的休闲娱乐场所 ， 那么在茶馆管理中最让商家头疼的莫过于高额的月成本 ， 今天茗匠小编给大家总结了几点降低茶馆管理成本的小技巧 ， 希望大家可以参考借鉴 。
首先在降低茶馆成本时 ， 我们要清楚一般茶馆月成本支出较多的是那些？这边从我从事茶馆行业几年经验来看 ， 茶馆的主要成本为房租、装修、人力、水电费、营销成本、库存原材料 ， 例如茶叶茶具等 。
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然后房租与装修属于前期的启动成本 ， 目前这个成本属于硬性成本 ， 无法加以控制 ， 所以这边主要从月支出成本做出调整 。
首先针对水电成本 ， 可以通过日常的规章制度来管理 ， 比如浪费水电这种出台政策管理 。 其次在人力成本上茶馆可以通过一些智能、标准化方法来降低人力成本 ， 例如茶馆的日常管理上使用茗匠茶馆管理系统 ， 通过智能开单、自动计费功能杜绝包间计费漏洞 ， 实现智能化管理包间 ， 茶台
在茶馆服务上可以使用扫码点单功能实现客人自助点单 ， 节约人力成本 ， 提高工作效率 。
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在库存、原材料的管理上 ， 茗匠实现商品参与库存管理 ， 消费一杯茶系统自动减扣 ， 做到账务相符 ， 便于库存管理 ， 解决了销售茶叶过程中 ， 服务员不记库存现象 。
在对于茶叶的寄存 ， 盘点、出入库管理上都有严格的标准执行 ， 例如客人有存茶的需求 ， 可以通过系统录入 ， 实现智能存茶 ， 系统自动减扣 ， 告别手动寄存 ， 提高工作效率 。
【民生经济|如何降低茶馆的管理成本？】
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最后在营销成本的管理上我们要注意茶馆的生意主要以老客源为主 ， 所以店铺的营销更应该放在老客上 ， 尤其是老客带新客的营销活动上 ， 可以在增加新客流同时也能维护好我们的老顾客 。
以上就是小编总结的几点 ， 希望能够帮助到茶馆商家 。
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