黄臻|干货满满!黄臻老师巡店索米客,帮扶合作商提升营业额

十月营销大促已经过去 , 但索米客合作商们的营销热情并未减退 。借着营销余温未散 , 索米客也抓紧时间带领众多创业者一起“搞事情” , 由索米客新零售创新研究学院院长黄臻老师亲自带队 , 走访巡店 , 拜访上海、苏州的索米客合作商店铺 , 助力帮扶合作商 , 提升经营理念 , 提升店内营业额!
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本期 , 黄臻老师走访了上海黄老板的店铺 , 也给出了许多的指导意见 。
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黄老板可以算是零售行业里面的“老炮儿”了 。
黄老板是个很有自己想法的人 。从一开始他就计划拥有自己的店铺 。经过多年打拼积累一定积蓄以后 , 02年便开始创业 。曾经自己开过小卖部 , 有自己的店铺 , 一开始的经营也算顺风顺水 , 但是随着时代的发展 , 传统便利店显然不能满足消费者的消费需求了 , 同时 , 自身经营会面临更多的问题 , 比如供应商的对接 , 商品的对比 , 管理模式的陈旧 , 市场竞争也越来越大 , 越来越多的新店面、网红店面出现 , 也让黄老板压力徒增 。此后黄老板经过多方调查走访市场 , 了解到新零售的发展趋势 , 通过对比 , 对索米客的经营模式比较认可 , 便毅然决然加入索米客 , 开启了新零售创业新篇章 。
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针对经营当中的服务态度问题 , 黄臻老师表示:
“一个顾客在便利店里的滞留时间也就在3分钟左右 , 在如此短暂的时间里 , 如果能使匆匆而来的顾客感受到天使般的服务 , 也绝不是件容易的事情 。但是 , 我们可以想象 , 大家都做不到时 , 独独你家做到了 , 那么将会对顾客的内心产生一种怎样的感觉 。在服务上注意细节 , 提供真正的微笑与服务 , 绝对可以使顾客对店面的忠诚度大大提升 。”
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本次索米客进行的巡店活动 , 不仅仅是为了帮扶合作商 , 更是为了从中挖掘一些门店亮点 , 通过挖掘一些有特色的、有增长的潜力门店作为索米客明星店面的代表 , 为更多索米客合作商增强创业信心 , 并收集案例样本与实际营业额数据 , 从而制定更加宏观的新零售战略布局 , 促进整个新零售行业发展进步 。


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