山里一种野果成熟了,农村人叫它“老鼠眼”,果实生熟皆可食
跟朋友们进山 , 他们总是有目的地采药 , 而我总是漫无目的当个陪同似的 , 每当看见一些奇异或好看的植物 , 总是停下来细细观赏一番 , 经常成了掉队的人 , 落在队伍的后面 , 到最后啥也没搞到 , 只拍了几张相片而归 。

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前几天跟他们进山 , 就是这样掉队的 , 因为被一小撮火焰似的红色吸引了我 。 一根细细的藤蔓从水柳树的树枝上垂下来 , 一簇 , 两簇 , 有好几簇红色的火焰在上面跳动着 , 阳光照在其中的一簇上 , 暗红色变成了猩猩红 , 像是上好的红宝石 。
再仔细看 , 原来是一个个红色的豆荚 , 有些豆荚已裂开 , 像是张着大口 , 里面装着黑色的豆子像是眼珠 , 它们扒在果荚的边缘处 , 探着头仿佛好奇地盯着外面的世界 , 每个豆荚有两颗黑豆 , 有些大概是已经掉落了 , 那些豆荚簇在一起 , 红色的果皮像是花朵 , 黑豆则是花心 , 圆溜溜的 , 乌亮亮的 , 极惹眼 。

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【山里一种野果成熟了,农村人叫它“老鼠眼”,果实生熟皆可食】看它黑色油亮的果实 , 这应该就是山黑豆 , 村里人叫它鬼眼睛或老鼠眼 , 一查它的身份证名叫“鹿藿” , 别名有很多 , 又称鹿豆、老鼠豆、乌眼睛豆、鬼豆根等 , 为豆科鹿藿属多年生缠绕草本植物 , 常生长在山坡杂草丛中或附攀其它树上 , 主要分布于我国南部各省区 。
我没有见过鹿藿的花 , 我见到鹿藿时 , 它总是眼前的这幅模样 。 鹿藿的种子们极有活力 , 一到成熟期 , 便急不可耐想看世界 , 逼迫果荚自动爆开 , 露出它们圆乎乎又黑又亮的果实 。 每个果荚两粒种子 , 就像两颗黑眼珠 , 由此获得乌睛珠 , 山黑豆 , 鬼眼睛等这些别名 。

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但一想到鹿藿这个名字 , 怎么看都跟这植物搭不上边儿 , 怎么会叫这个名字?实在看不出有什么联系 , 再搜搜看 , 原来古人早有解释 , 在《本草纲目》中 , 李时珍就有说:“豆叶曰藿 , 鹿喜食之 , 故名 。 ”山野村人不知道何为藿 , 所以他们直接叫它鹿豆 。 看来 , 不管是鹿藿还是鹿豆 , 确实是鹿喜欢吃的食物 。
古人虽然不像鹿那般喜欢吃鹿藿的叶子 , 但根据记载 , 其果实是可以食用的 , 其中《唐本草》就有记录:鹿藿 , 所在有之 , 苗似豌豆 , 有蔓而长大 , 人取以为菜 , 亦微有豆气 , 故为鹿豆也 。 《纲目》:鹿豆即野绿豆 , 多生麦地田野中 , 苗叶似绿豆而小 , 引蔓生 , 生熟皆可食 。 三月开淡粉紫花 , 结小荚 , 其子大如椒子 , 黑色 , 可煮食 , 或磨面做饼蒸食 。 可见古人也早已发现其食用价值 。

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根据医书记载 , 鹿藿也是一种药用植物 , 入药部位是其茎叶 , 功效祛风除湿 , 活血 , 解毒 , 消积散结 , 消肿止痛 , 舒筋活络 。 《全国中草药汇编》:味苦、辛 , 性平 , 可用于小儿疳积 , 牙痛 , 神经性头痛 , 颈淋巴结结核 , 风湿关节炎 , 腰肌劳损;外用治痈疖肿毒 , 蛇咬伤 。

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《本草经疏》记载:鹿藿 , 解毒凉血之药也 , 故主肠痈瘰疬疡气 , 女人以血为主 , 血虚有热 , 则腰腹痛不乐 , 得苦凉之气 , 则热退而血得所养 , 故主女人腰腹痛不乐也 。 关于其药用价值 , 在很多古典医书都有详细记载 , 这里就不再介绍了 , 有兴趣的朋友可进一步了解 。
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