烹饪|巨好吃的奶油曲奇！再也不用买，收下这个零失败配方
超好吃的奶香曲奇,用淡奶油,黄油,面粉,糖制作而成,奶香味特别浓 ， 超级酥,口感非常好 ， 不管是在家追剧还是办公都是不错的选择!
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食材黄油125克糖粉30克白砂糖30克盐2克淡奶油90克低筋面粉180克
步骤
黄油提前拿出室温软化,能按下手指印即可 ， 加入糖粉,白砂糖和盐 。
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用搅拌刀搅拌一下（这样避免打发时糖乱溅）用电动打蛋器打发至蓬松发白状态 ， 分三次加入淡奶油打发,每次打发均匀以后,再加下次淡奶油～
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接着筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒状态！
【烹饪|巨好吃的奶油曲奇！再也不用买，收下这个零失败配方】
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装入裱花袋,我用的8齿裱花嘴,挤入烤盘中,我做了两盘噢！放入预热好的烤箱180度,上下火中层20分钟即可 。
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贴士
1.烤曲奇温度不能太高,温度太高容易颜色过深,里面却还没熟 。
2.时间温度只做参考,每个烤箱脾气都不一样,温度需要了解自己烤箱温度而调节 。
3.曲奇面糊可以分三次装入裱花袋,不能一次性装进去,这样不好挤 。
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