商陆|农民视它为“害草”，其果可做胭脂，根似“人参”，为何不能食？
文｜农情万家
导读：它是红壤的“改造者” ， 鲜嫩茎叶可食 ， 然有人却称其有毒 ， 为何？
郊外的野生植物众多 ， 其中有优质植物 ， 对人们的贡献较大 ， 成为了一些与人们生活息息相关的物种 ， 而也有一些植物恰恰相反 ， 对人们或人们赖以生存的农作物造成了很大的危害 ， 这些植物往往生长茁壮 ， 枝叶繁茂 ， 不仅繁殖力大其破坏力更是可见一斑 ， 极易对农作物的创收产生较大影响 ， 因此这些植物大多会在被铲除之列 ， 但有一种此类植物却是“另类”！人们不仅愿意食用 ， 其还有非常高的经济价值 ， 堪比“人参”！
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这种野生植物的名字叫商陆 ， 普遍存在于马铃薯、豆科等农作物的农田里 。 商陆的别名很多 ， 比如商六、胭脂草、见肿消、山萝卜、倒水莲、当陆、金七娘、章柳、猪耳草等等 。 商陆并不是一种罕见的植物 ， 相反其极为普通 ， 据说此草原产自山东的天台山 ， 相传太阳女神羲和于此山中救得一受伤的孤燕 ， 为报羲和救命之恩 ， 孤燕次年衔来一粒种子 ， 羲和将其种下后便长出了商陆 ， 并取名“胭脂草”……
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商陆草科普
商陆草既有此渊源 ， 便绝非普通之物 ， 其为一年生草本植物 ， 叶如掌 ， 叶片较大 ， 椭圆形 ， 花如柳絮 ， 细丝状 ， 果如“小南瓜” 。 商陆即为胭脂草 ， 其为美女所爱 ， 因为它是梳妆着色的上品材料之一 。 商陆草偏好沃土 ， 通常成片生长 ， 其植株较高 ， 能长至1米有余 ， 其茎表面光滑无毛 ， 根据茎的颜色不同 ， 商陆可分为绿色和红色两种物种 ， 具较强韧性 ， 其基部茎较粗 ， 上部茎多分枝 。 果实为浆果 ， 初始为红色 ， 熟时为深紫色 ， 观赏价值非常高 。
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商陆的根部较大 ， 肉质肥厚 ， 有侧根、须根 ， 与人参颇为相似 ， 表面为浅黄色 ， 晒干后为灰褐色 ， 其肉质呈现白色 ， 由于其生长旺盛且占空间较大 ， 容易遮挡阳光、雨水 ， 同时吸收土壤营养及水分能力较强 ， 对农作物的生长影响极大 ， 容易造成农作物枯萎、减产 ， 是农民眼中名副其实的“害草”之一 ， 只要见到基本上都会拔掉、铲除 ， 甚至市场上有人用它充当人参售卖 ， 可见其价值有多高 。
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商陆究竟有什么价值？
商陆的价值极高 ， 它的叶子可以喂养牛羊 ， 根部是重要的药材 ， 而果实更是制作胭脂的绝佳材料 。 商陆这种植物非常特殊 ， 据《本草纲目》记载 ， 其属于有毒植物 ， 不属于能食用的植物 ， 更不能作为人参食用 ， 这一点一定要注意 ， 绝不能被那些售卖假人参的人所蒙骗 ， 而商陆具有散结解毒、利水通便的药用作用 。
商陆还是上好的绿肥植物 ， 其茎叶肥力很高 ， 很容易在土壤种分解 ， 并且极容易被农作物吸收 。
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【商陆|农民视它为“害草”，其果可做胭脂，根似“人参”，为何不能食？】我国南方很多的地方土地贫瘠、干旱 ， 红壤质量较低 ， 具有酸性强、黏度重、肥力差等缺点 ， 很多的农作物并不适应在这种土质中生长 ， 而商陆却可以成为这种红壤荒地治理的“先锋者” ， 对土壤的改造有极高的价值 。 绿红两种商陆各有不同 ， 其中绿色无毒而红色者有毒 ， 人们常说的能够食用的商陆即为绿色品种 ， 是上好的野菜之一 。 目前很多农村将绿商陆作为蔬菜种植 ， 并取得了非常好的收益 。
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如今不少有条件的山区农村 ， 已将种植商陆作为一条发家致富的项目 ， 不仅如此 ， 它固有的保水保土能力 ， 更是对当地生态的治理有着特殊的意义 ， 其绿化价值更是受到了人们的高度关注 。 商陆的价值还有很多 ， 不再一一列举 ， 这种植物还有很多的秘密等待人们去发现 ， 你见过这种植物吗？还知道什么关于它的事情？欢迎在下方留言分享 ， 传播有价值的植物 ， 让它们更好地为人们服务 。
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