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央视财经|以前，花重金买西红柿“洋种子”！现在，国产种子价格降了一半！咋回事？

最近这些年 ， 蔬菜品种发生了很大变化 ， 比如 ， 以往又大又软的传统西红柿慢慢不见了 ， 取而代之的是红彤彤、有点硬的西红柿和小西红柿；以往有刺的黄瓜一统天下 ， 现在被无刺黄瓜分了一杯羹；以往普普通通的辣椒 ， 也被螺丝椒、五彩椒抢了风头 。 蔬菜品种变化的背后 ， 究竟隐藏着怎样的门道？
01
曾经寿光人要每年
花7200万元买西红柿“洋种子”
现在不用花一半的钱
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△央视财经《经济半小时》栏目截图
在寿光的蔬菜基地 ， 种植户李义海为五彩椒种子 ， 专门花费70万元建造了第七代大棚 ， 这个大棚实现了高度自动化 ， 卷帘、通风、滴灌都可以通过手机App来完成 。
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五彩椒大棚
李义海介绍说 ， 五彩椒苗1.35元一棵 ， 未来几个月 ， 一棵小苗能结出8斤高品质的五彩椒 ， 按这两年平均地头批发价3元计算 ， 2万棵五彩椒苗 ， 年收入会达到48万元左右 ， 扣除16万元左右的种子、肥料、人工、棚顶的塑料薄膜等费用 ， 净利润高达32万元左右 。
李义海种出的五彩椒主要是出口俄罗斯 ， 今年 ， 五彩椒的出口价格 ， 要比国内价格高出1元多 。 年产16万斤五彩椒 ， 达到出口品质就能多赚16万元 ， 相比之下 ， 种子的成本只有2万多元 ， 所以 ， 1.35元一棵的种苗 ， 李义海不觉得贵 。
在山东寿光 ， 五彩椒几乎完全被国外种子公司垄断经营 。 这个局面是从 1999年国外顶级的种子公司陆续进入寿光开始的 。 他们推出了国内少见的无刺黄瓜、小西红柿和大果西红柿等蔬菜种子 ， 其中最成功的是大红果西红柿 。 这种西红柿有个形象的外号：石头西红柿 。 虽然它成熟后不太符合中国人的口感 ， 但是它硬度非常高 ， 长途运输不容易受伤 ， 甚至摆上货架更长的时间也不会腐烂 。
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大红果西红柿
而且洋西红柿的产量比国产品种高出75% ， 所以菜农都不愿意种 ， 商贩也不愿意买国产品种西红柿 ， 短短几年时间 ， 洋西红柿就几乎垄断了寿光的西红柿种子市场 。
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国产种子与洋种子的差别
从价格上来说 ， 洋品种西红柿能卖4元一斤 ， 而国产西红柿只能卖2.5-3元 ， 上世纪初 ， 洋种子的西红柿 ， 年收入比国产品种高出1倍以上 ， 巨大的收入差距 ， 让国内种植户开始纷纷抢购洋种子 ， 洋种子的价格也一路飙涨 。
2000年之后 ， 红果西红柿等洋种子在寿光开始大面积使用 ， 也让寿光在全国蔬菜基地的对比中拥有了领先优势 。 但此后十年间 ， 洋种子更大范围不断取代国产种子 ， 价格高昂 ， 甚至垄断市场 ， 也引发了人们对中国种业安全的担忧 。
02
蔬菜种子市场的竞争只有进攻
没有防守
2011年 ， 作为农业生产大国和用种大国 ， 为促进中国农业长期稳定发展 ， 保障国家粮食安全 ， 中国对现代农作物种业做出新的发展规划 ， 把种业定义为战略性、基础性的核心产业 。
此后 ， 大批国内种业研发机构陆续落户寿光 。 刘树森也从以往帮国外种子公司育种 ， 变成自己成立种子公司培育新品种 。
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刘树森的种苗公司
之所以这么做 ， 刘树森介绍：以前国产种子按斤按两卖的时候 ， 一亩地的西红柿种子价格只有10到20元 ， 这样低廉的价格 ， 只够国内种子企业每年复制生产种子 ， 却无法支撑起新品种的研发费用 ， 这也是过去国内种子公司不愿研发新品种 ， 以至于让国外蔬菜新品种横扫市场的主要原因；而洋种子西红柿垄断市场后 ， 虽然每亩种子投入高达1800多元 ， 表面看加重了菜农负担 ， 但洋种子大幅提升了西红柿产量 ， 种植户多赚的钱远远超过1800元的种子钱 ， 所以受到种植户的欢迎 。
刘树森说 ， 蔬菜种子研发成本巨大 ， 6年时间有可能会获得三五个比较理想的品种 ， 也可能一个理想的品种都没有 。 刘树森的农场一年的成本花费就在260万元 ， 6年下来就要1000多万元的研发成本 。
蔬菜种子产业竞争激烈 ， 没有一个品种能种万年 ， 因此必须不断研发 。 像前两年红极一时的光皮椒 ， 今年在螺丝椒的冲击下 ， 种子价格跌了85% ， 销量下降了84% ， 销售额从6000万元急剧下降到只有100万元左右 。 这样的市场格局下 ， 如果刘树森没有螺丝椒的新品种 ， 就会错失市场 。 但幸运的是 ， 刘树森5年前就启动了螺丝椒新品种的研发 ， 预计明年能够把新品种投放市场 。
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光皮椒（左）螺丝椒（右）
目前 ， 在寿光 ， 聚集了大批国际、国内的蔬菜育种研发机构 ， 截至2019年底 ， 自主研发的蔬菜品种已经达到69个 ， 整体利润率也得到了提升 。 以往洋种子占垄断地位的西红柿、无刺黄瓜等品种 ， 现在已经实现国产化种子占主导地位、种子价格回归合理空间的新格局 。
在寿光的种子销售公司 ， 黄瓜、豇豆等蔬菜品种 ， 国产种子占90%以上的份额；粉果西红柿 ， 国产种子占到70%-80%左右 ， 告别了洋种子垄断的现象 。
中国农业科学院蔬菜花卉研究所西瓜遗传育种课题组组长 高建昌
高建昌说 ， 种子研发需要大量的投入 ， 以往认为的：种子价格越低 ， 农民负担越轻的言论和观点 ， 也必须扭转 。 只有种子公司的利益和农民的利益同等重要 ， 才是中国蔬菜种子产业的理想状态 。
从前 ， 靠着国外大量种子公司的聚集 ， 寿光的蔬菜生产有了源源不绝的新品种 ， 而随着国内种子公司的崛起 ， 寿光研发的中国种子也开始走向国外 。
半小时观察：种业强 饭碗牢
【央视财经|以前，花重金买西红柿“洋种子”！现在，国产种子价格降了一半！咋回事？】种子是现代农业的基石 ， 更是确保国家粮食安全的源头 。 要把中国人的饭碗牢牢端在自己手上 ， 就必须更加清醒地认识种业的基础性、战略性意义 。 曾几何时 ， 高端蔬菜种子大都被洋种子垄断 ， 不过 ， 当我们走进山东寿光调查时发现 ， 这样的情况正在悄然改变 ， 外国种子的市场垄断正在弱化 ， 国产种子竞争力不断增强 ， 新品种不断诞生 ， 研发力度不断加大 ， 国产种业发展势头向好 ， 正在奋力迎头赶上 。
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