十大公认超级健康食物，哪几种是你的菜？
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蓝莓;益处：富含延缓衰老的抗氧化剂 。 有助于改善记忆力减退 ， 预防尿路系统感染 ， 缓解眼部疲劳 。
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大蒜;益处：含有70多种活性植物素 ， 包括：蒜素 ， 一种帮助我们降低高血压的物质 。 降低卵巢癌、直肠癌和其他癌症的发病几率 。 提高免疫系统能力 。
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鲑鱼;益处：omega-3脂肪酸的最佳来源之一 ， 可以帮助预防心脏疾病 ， 令肌肤光滑 ， 改善心情 ， 保持更久的饱腹感 。
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毛豆和豆腐;益处：豆腐 ， 豆奶和毛豆作为肥肉和奶酪的替代品进食后 ， 会帮助对抗心脏疾病 。 含有对心脏有益的多不饱和脂肪 ， 是增进饱腹感的膳食纤维的优质来源 。 大豆异黄酮 ， 植物性雌激素 ， 还有助于预防乳腺癌 。
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橄榄油;益处：含有对心脏有益的单不饱和脂肪 ， 它可以降低血液中有害的LDL胆固醇 ， 提高有益的HDL胆固醇水平 。 富含抗氧化剂 ， 帮助降低患癌症和其他慢性疾病的风险 。
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荔枝;益处：在《营养学报》的测评中 ， 它所含的对心脏有益的多酚类水平在所有水果中位列第二 。 在预防退化性疾病中 ， 比如癌症 ， 扮演着重要角色 。
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鸡蛋;益处：蛋黄含有较高水平的胆碱 ， 与患乳腺癌风险的降低息息相关 。 富含有助于预防黄斑部退化和白内障的抗氧化剂 。
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甘薯;益处：维生素A的重要来源 ， 一种保护并维护眼睛、肌肤、呼吸道内膜、膀胱内膜和肠道内膜的重要营养物质 。
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瘦牛肉;益处：铁的最佳来源 ， 同时也是有助于提高记忆力的锌的优质来源 。 所含的维生素B有助于把食物变为能量 。 富含维生素E ， 一种促进大脑机能的抗氧化剂 。
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【十大公认超级健康食物，哪几种是你的菜？】黑巧克力;益处：富含类黄酮抗氧化剂 ， 可以阻止血小板粘连 ， 甚至还可以清理血管 。
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