吃货|快速催熟猕猴桃一点都不难,果农的2个技巧,百试不爽,味还甜


快速催熟猕猴桃一点都不难 , 果农的2个技巧 , 百试不爽 , 味还甜!对大家来说 , 这个季节吃水果可供选择的品种真的很多 , 比如说大量上市的苹果、葡萄、大枣、石榴等等 。 每个水果都有自己的营养价值 , 而其中最有特点应属猕猴桃了 , 含糖量不是很高 , 而且维生素C的含量特别高 , 深得众多老百姓喜欢 。 最为关键的是价格还不贵 , 家里面招呼客人 , 或者自己吃都很合适 。 一般市面上售卖的猕猴桃 , 价格便宜 , 但是硬度比较大 , 想要品尝新鲜的实属不易 。

吃货|快速催熟猕猴桃一点都不难,果农的2个技巧,百试不爽,味还甜
本文插图
【吃货|快速催熟猕猴桃一点都不难,果农的2个技巧,百试不爽,味还甜】

甚至有的人为了吃直接用刀子把猕猴桃给划开 , 发现它的味道有点偏酸 。 等到他稍微软一点的时候 , 吃起来味道就会比较甜 , 一般果农都会在硬的时候把它们采摘下来 , 毕竟要经过长途的运输 , 如果熟透了再运输 , 坏果几率比较大 。 一般我们买到之后都要进行催熟工作 , 如何进行催熟呢?这成为很多人特别苦恼的问题 , 在这里我们教大家两个方法 , 又实用又简单 , 而且催熟的效果还好 。

吃货|快速催熟猕猴桃一点都不难,果农的2个技巧,百试不爽,味还甜
本文插图

利用其他成熟的水果催熟 。 猕猴桃特别硬的时候 , 很多人说你拿个苹果、香蕉等放在猕猴桃的箱子里面 , 再把箱子封起来 , 放上一两天的时间 , 再打开猕猴桃就软了 。 这种方法普遍大家都在使用 , 尤其是一些大果的猕猴桃 , 很快会变软 , 大家千万不要把苹果和猕猴桃放太长的时间 , 一两天就够了 , 如果太长的话 , 猕猴桃会太软 , 太软的猕猴桃吃起来也不好吃 。 如果放的时间太长 , 还容易引起猕猴桃变坏 , 导致自己吃起来口感上面大大打折扣 。

吃货|快速催熟猕猴桃一点都不难,果农的2个技巧,百试不爽,味还甜
本文插图

利用密封的方式进行催熟 。 它和其他的水果是不一样的 , 催熟的时候并不是温度高便比较好 , 我们在催熟的时候千万不要直接把它放在太阳底下 , 因为太阳直射会导致它变坏 。 我们应该做的事情是把它们放在室温底下 。 毕竟这种方法它们是自然的成熟 , 所以也比较适合猕猴桃比较小一些的 , 如果猕猴桃个头比较大 , 我们建议大家还是使用利用水果催熟的方法 。

吃货|快速催熟猕猴桃一点都不难,果农的2个技巧,百试不爽,味还甜
本文插图

利用这两种方法催熟出来的猕猴桃味道很甜 , 关键是做法上面很简单 , 也不容易引起猕猴桃变质 。 当然我们一次催熟的猕猴桃量不要太大 , 太大也容易引起坏果 。 平时我们不吃的时候 , 尽量把它们能够放在冰箱里面进行冷藏 , 偏硬一些的 , 直接用保鲜袋装好之后 。 放在冰箱里面能保鲜4、5个月 , 但大家也不要和其他的水果混合放在一起 , 因为其他水果会导致猕猴桃早日成熟 。


    推荐阅读