掉头发很严重怎么办啊？要吃些什么东西才好？
关于掉头发吃什么好 ， 基本上每个发友都要问一遍的问题 ， 把之前的一些结论重新整理一下 ， 给大家一个参考 。
首先告诉大家一个残酷的事实：掉头发可能和你的饮食没什么关系 。 老詹是篮球运动员 ， 他有科学的饮食计划 ， 但是仍然秃的不得不去植发 。
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所以你掉头发未必是饮食因素造成的 ， 或者说 ， 即使你找到科学的饮食方法 ， 所有营养元素均衡搭配 ， 该掉头发还是会掉 。
不过 ， 饮食因素和人体健康息息相关 ， 这其中有很多间接的影响 。 如果你把饮食和脱发的关系了解透彻 ， 那么即使你治不好雄脱 ， 依靠饮食控制掉发和脱发还是可以实现的 。
首先我们了解一下 ， 常见的脱发是哪些因素造成的：
1、遗传性因素 ， 毛囊更容易受到DHT影响 。 2、雄性激素 ， 男性DHT浓度高因此更容易脱发 。 3、血液循环 ， 毛囊的营养来自血液循环 。 4、头发合成 ， 角质蛋白合成了头发 ， 成为头发的基础成分 。
先看第一条 ， 遗传性因素 ， 即毛囊本身的特性 。 假设我们吃一种食物 ， 可以让毛囊对DHT不那么敏感 ， 这就实现防脱生发的作用了 ， 但是很遗憾 ， 这样的食物目前并没有 ， 甚至能达到这样的效果的药物也不存在 ， 这是一条死路 。
再看第二条 ， 雄性激素 。 假设我们吃一种食物 ， 可以降低DHT浓度 ， 这样理论上头发收到的压迫会少一些 ， 也可以实现防脱生发 。
这样的食物有吗？其实是有的 。 有三种食物可以达到类似的效果 。
第一个食物是南瓜子 ， 有研究指出 ， 南瓜籽油（PumpkinSeedOilPSO）已经在老鼠身上被证实能阻碍5α还原酶的作用 ， 具有抗雄激素的作用 。 在真人实验中 ， 76名雄性脱发患者在24周内每天服用400mg的南瓜籽油或者安慰剂 ， 经过24周的治疗 ， 服用南瓜籽油的患者头发平均增多40% ， 而对照组只有10%的增多 。 不良反应在两组中几乎没有区别 。 这个研究结果证明南瓜子对于雄激素脱发有显著效果 ， 而且没有副作用 。 吃南瓜子或者南瓜籽油油都可以 。
第二个食物是锯棕榈 ， 这是一个特殊的植物 ， 直接食用比较少见 ， 但是现在有很多的锯棕榈片 ， 可以达到同样的效果 。 锯棕榈被称之为“植物非那雄胺” ， 听到这个名字你应该就知道它的功效了 ， 不过锯棕榈的效果远不如非那雄胺 ， 只是副作用低一些 ， 更适合作为保健品使用 。
第三个食物是黄豆和黑豆 。 豆类含有大豆异黄酮 ， 这是一种植物雌激素 ， 虽然不直接降低DHT ， 但是可以理论上起到促进毛发生长、延长毛发生长期的效果 ， 尤其适合女性 。 豆类食物除了本身大豆异黄酮之外 ， 还有非常丰富的蛋白质和维生素、微量元素 ， 都是头发生长必须营养 ， 所以豆类食物对头发是很好的 。
再看第三条 ， 血液循环 。 吃某些食物可以促进血液循环吗？这样的食物很少 ， 因为血液循环并不取决于营养和消化系统 ， 它是一个相对独立的体系 。 不过很多食物会阻碍血液循环的健康程度 ， 比如油腻、辛辣刺激、高热量、高糖分的食物 ， 很多心血管疾病的人一般都有饮食不健康的行为 。
不过 ， 某些食物可以增加血液携氧的能力 ， 比如富含铁元素的食物 ， 牛肉等 ， 可以让血红蛋白功能更强大 ， 一般贫血的人、体质不好的人 ， 可以吃些这类食物 ， 调理好身体的同时 ， 头发也会得到益处 。
值得一提的是 ， 很多食物外用会促进局部血液循环 ， 比如我们都非常熟悉的生姜擦头皮、洋葱擦头皮等等 ， 这是食物本身的挥发性物质起到的作用 ， 不过任何刺激性的食物都不能超过一定量 ， 否则可能出现副作用 。
看第四条 ， 头发合成需要蛋白质 。 这一点非常好理解 ， 头发的合成需要蛋白质 ， 所以我们摄入的蛋白质必须充足 。 蛋白质这个东西在人体内的利用是有优先级的 ， 首先要满足激素的合成 ， 其次要参与一些合成和代谢的反应 ， 还有多余的部分 ， 才会分给头发的合成 。 所以人体如果缺乏蛋白质 ， 头发先受影响 。
【掉头发很严重怎么办啊？要吃些什么东西才好？】从蛋白质的类型来看 ， 有植物性蛋白和动物性蛋白 ， 它们能够起到的生理作用有一点区别 ， 动物性蛋白以鱼肉、鸡肉为优先选择 ， 植物蛋白以坚果类、黑芝麻、豆类为优先选择 。
一些蛋白质的生理作用是需要维生素和微量元素来协同完成的 ， 所以维生素和微量元素也参与到头发生长和合成的过程中 ， 比如医学发现的锌元素、维生素B族等等和头发合成关系密切 ， 在饮食的时候 ， 绿叶蔬菜、海产品、深海鱼等等理论上也会促进头发生长 。
综上所述 ， 我做个总结：
掉头发的人应该吃什么 ， 有以下三类食物推荐：
第一类食物：能直接对抗雄激素脱发的 。 这类食物很少 ， 目前只有南瓜子和豆类比较受到认可 。
第二类食物：能促进血液循环的 。 这类食物也很少 ， 带有挥发性的食物会有类似的效果 ， 比如生姜、洋葱、花椒、辣椒等等 ， 但是它们需要量力而行 ， 不能过量 。
第三类食物：富含蛋白质、维生素、微量元素的 ， 一般推荐为：核桃、黑芝麻、绿叶蔬菜、鱼肉、鸡肉、海产品、杂粮等 。
如果有些挑食行为的人 ， 可以选择一些膳食补充剂（有专门针对脱发的配方）来促进营养均衡 ， 这种做法在欧美这样偏肉食的国家地区是很常见的 。
不要寄希望于某些神奇的植物、神奇的配方、偏方 ， 尤其是宣传药到病除、永不复发的那种说法 ， 虽然它符合人们美好的愿望 ， 但是不符合科学 。
正常情况来说 ， 饮食均衡、营养摄入合理的人就不需要找什么食疗方案 ， 如果想治疗脱发 ， 饮食只是辅助 ， 更多还是要依靠各种医学手段！
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