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包子味道|凤阳除了花鼓戏、朱元璋，还有这些百年小吃？你吃过御膳吗？

包子味道|凤阳除了花鼓戏、朱元璋，还有这些百年小吃？你吃过御膳吗？

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包子味道|凤阳除了花鼓戏、朱元璋，还有这些百年小吃？你吃过御膳吗？

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包子味道|凤阳除了花鼓戏、朱元璋，还有这些百年小吃？你吃过御膳吗？

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凤阳——安徽历史文化名城 ， 素有“帝王之乡”、“花鼓之乡”、“改革之乡”等美称 。
【包子味道|凤阳除了花鼓戏、朱元璋，还有这些百年小吃？你吃过御膳吗？】此地因地理、人文优势诞生过许多令帝王钦点、百姓称赞的美食 。
而且 ， 这个城市的小吃 ， 其实远比呈现出的历史悠久 。 不过 ， 估计游客都不关心这个 。

凤阳小岗村
所以 ， 为了让大家有更好的逛吃体验！小编特意为大家整理了这几个 ， 在当地备受欢迎的好kei的美食 。

l 凤阳酿豆腐
凤阳酿豆腐可是一道御膳 ， 据说这道菜距今已有600年历史 。

酿豆腐
是朱元璋钦点的宫廷御膳 ， 当初朱元璋更是为了这道美味 ， 将一位姓黄的厨师封为御厨 。

酿豆腐味似樱桃 ， 外脆内嫩 ， 爽清鲜美 ， 营养丰富 。 旅途劳累 ， 吃份酿豆腐解乏最好不过了 。
l 梅市咸水鹅
这是一道历史堪比酿豆腐的传统美食 。 据说由一回民创造 ， 而这位传说中的人物是位养鹅好手 ， 他养的鹅肥硕、健康、毛色光亮 。

咸水鹅
制作成咸水鹅更是鹅肉饱满、色泽亮丽、伴有淡淡的草药味 。 健康且养生 ， 食用具有一定的药用价值 。

作为游玩的纪念品 ， 寻亲访友 ， 赠送出去 ， 倍有面子！
l 梅白鱼
梅白鱼同样也是明朝的一种贡品 ， 但不同于咸水鹅的是 ， 梅白鱼滋味较清淡 。

梅白鱼
梅雨季节的梅白鱼鱼尾有乳汁一样的分泌物溢出 ， 这也是梅白鱼鱼肉与众不同的主要原因 。

色白肉嫩、清香扑鼻是它的特点 。 想吃的话 ， 记得梅雨季节来 ， 一边赏景 ， 一边品味美食 。
l 刘府大肠面
吃完梅白鱼这种清甜的味美 ， 就应该来点大肠面刺激下味蕾 。

大肠面
15元一份的大肠面 ， 物美价廉 。 好吃而且没有异味 ， 大肠处理的恰到好处 。

没有普通大肠的油腻 ， 却又保留了那份油脂的香味 。
是凤阳本地人也爱吃的味道 。 顺便一提 ， 刘府猪蹄也是一绝 ， 游玩不要错过哦 。

凤阳
凤阳旅游一遍 ， 大多数人只知道花鼓戏、明皇陵等特色景点 。 却错过了凤阳的那些百年小吃 。

除了上面提及的这些美味 ， 凤阳还有地锅鸡、五店坨子、烧饼夹铁板烧、鸡丝面、树莓等等美食 。
希望各位游客在游玩的时候别忘了品尝一番 ， 好吃的话 ， 记得回来留个言哦 。


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