烹饪|刚摘下的柿子苦涩难吃？教你一招，柿子快速催熟，变得脆甜又好吃
秋天又到了柿子大量上市的季节了 ， 柿子香甜可口 ， 很多人都喜欢吃 ， 一般刚摘下来的柿子又苦又涩 ， 非常难吃 ， 而且硬邦邦的一点都不软糯 。 所以大家刚摘下来的柿子一定要催熟之后才能吃 ， 如果放在自然环境下要等很多天才能催熟成功 。 今天就教大家三个快速催熟柿子的小妙招 ， 两三天时间就能吃到软糯香甜的柿子了 ， 一起来跟我学习一下吧！
快速催熟柿子的小妙招一：白酒
准备一个容器 ， 在容器里面倒上一些白酒 ， 将柿子在白酒里面浸泡一下 ， 然后拿出柿子用保鲜膜包裹起来 ， 放进一个塑料袋里面密封保存 ， 只需要密封保存两三天左右 ， 柿子就会变得变得脆甜又好吃了 ， 而且一点苦涩味都没有 。
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快速催熟柿子的小妙招二：大米
催熟水果最常用的方法就是放进大米里面 ， 我们可以直接把生柿子塞进大米里面 ， 用大米将柿子“埋起来”就可以了 ， 一般5天左右柿子就能完全成熟了 。
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【烹饪|刚摘下的柿子苦涩难吃？教你一招，柿子快速催熟，变得脆甜又好吃】
快速催熟柿子的小妙招三：苹果
我们可以准备两个苹果和一个密封性良好的塑料袋 ， 将苹果和柿子一起放进塑料袋里面 ， 把塑料袋绑紧放在家里温度稍微高一点的地方 ， 等它放置两三天就可以拿出来食用了 ， 苹果能够释放大量的乙烯气体 ， 能够加快柿子的成熟 。
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看完这三个快速催熟柿子的小妙招 ， 快速催熟变“蜜糖” ， 太实用了 ， 你学会了吗？赶紧动手试试吧！
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