但丁体育|椒盐藕片，外酥里嫩，小零食推荐！
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椒盐藕片 ， 外酥里嫩 ， 小零食推荐！
今天给大家分享一款简单易做的小零食 ， 可以代替薯片这类比较没有营养的膨化食物 。 藕片的丰富口感 ， 搭配上椒盐的口味 ， 真的超级好吃！一片接着一片的！
咱们先准备两节莲藕 ， 去皮后洗干净 ， 切成薄片备用 ， 多厚呢？只要你刀工好 ， 切成薯片一样也可以 。
【但丁体育|椒盐藕片，外酥里嫩，小零食推荐！】碗中加入一勺面粉 ， 一勺土豆淀粉 ， 再打入一个鸡蛋 ， 倒入适量的清水搅拌均匀 ， 成糊状 ， 这就是需要用到的面糊 。
接下来 ， 将藕片放入面糊中 ， 锅内倒入多一些食用油 ， 五成热的时候 ， 放入藕片 ， 一片一的放进锅里炸 ， 要开小火炸 ， 时不时的翻动一下 ， 炸至金黄就可以捞出 ， 放置一两分钟 ， 冷却一下 ， 就可以倒入锅中复炸一遍 ， 再捞起来冷却 ， 沥干油 ， 撒上椒盐粉和辣椒粉 ， 就可以开吃啦！
这样的藕片 ， 香脆可口 ， 加上了椒盐粉 ， 还有辣椒粉 ， 辛辣的刺激性 ， 让味蕾绽放！怎能不喜欢呢！
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