骏马面前无沟壑|无需和面擀皮，简单一卷外酥里嫩，真香，想吃韭菜盒子？懒人做法( 二 ) 想吃韭菜盒子？懒人做法

这个做法很简单，基本上10分钟就能搞定，说一说技巧，就是手抓饼解冻后尽量把饼胚抻大一点，包上馅料后更好卷。

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▲手抓饼版韭菜盒子
手抓饼和面时加了不少油，说口感才会很酥脆，因此煎的时候最好少放点油，这样吃起来才不会油腻；韭菜馅很好熟的，所以全程用小火煎就行了，最多3分钟就好了，时间长了容易糊，口感也硬。

骏马面前无沟壑|无需和面擀皮，简单一卷外酥里嫩，真香，想吃韭菜盒子？懒人做法( 二 )

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