大众报业·海报新闻|韩国大白菜62元一颗!腌泡菜的主妇急了……山东:放心吃,管够!( 二 )


大众报业·海报新闻|韩国大白菜62元一颗!腌泡菜的主妇急了……山东:放心吃,管够!
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每次发生“泡菜危机” , 韩国为何先想到青岛?主要是青岛人会种白菜——以2018年为例 , 青岛莱西、平度、胶州、即墨等本土上种植的大白菜超过27.15万亩 , 总产量超过140万吨 , 如果加上青岛人在外地的集中种植 , 面积和产量将更大 。
青岛还是我国大白菜“国际种都” , 青岛已经孕育出了276种大白菜 。 从育种到种植到加工或者出口 , 青岛已成我国大白菜产业的重要研发、种植、加工和输出地 。 另外 , 青岛种植的绝大多数白菜品种与韩国种植的品种一样 。 所以 , 白菜品种、风味和个头也成韩国遇到泡菜危机 , 第一时间将求助目光投向山东青岛的原因 。
(大众网·海报新闻编辑 刘峥 综合自海外网、半岛网、齐鲁晚报、齐鲁网等)


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