|【悲剧】一家九口吃饭,七人死亡,这个东西千万要当心!( 二 )
放久了的花生
【|【悲剧】一家九口吃饭,七人死亡,这个东西千万要当心!】黄曲霉菌容易滋生在淀粉含量高的食物里 , 比如花生、玉米等 。 淀粉在高温和潮湿的环境下会滋生导致肝癌的黄曲霉菌 。
小作坊的自榨油
一些油料作物如花生、玉米等在储存过程中如果发霉 , 榨得的油中还可能带入黄曲霉素 。 而一些小作坊压榨机或家用榨油机工艺简单 , 缺乏除去有害物质的工艺 , 不能对原材料进行精炼 。
来源:****客户端、健康时报
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