微泉州|泉州师院后山火了4年的情侣小吃店，天天有人来找虐！
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这是一段师院学姐学长的爱情故事
也是一家不断改良创新的人气小吃店
在泉州师院后山这个吃货的天堂里 ， 藏着一家人气超高的小吃城 。 不过比小吃更出名的 ， 是这段从校服到婚纱的甜蜜爱情 。
要不是一位从师院毕业的学生带路 ， 第一次来的云儿还找不到这家在半坡上的小店！色彩鲜艳的卡通涂鸦 ， 精心装扮的照片墙和随手贴上的便利贴 ， 一切都充满了浓浓的校园气息 。
老板和老板娘都是从师院毕业的 ， 两人因加入自行车协会结了缘 。
爱情开始于一颗麻辣烫里“不要”的鹌鹑蛋 ， 然后是轰轰烈烈的西藏徒搭旅行 ， 最后学长用自行车座上的环青海湖骑行和路边的小野花野草 ， 收获了这个共度余生的人 。
“我们都是彼此的初恋 。 ”说起这些 ， 学长脸上有溢出屏幕的甜蜜和幸福 。
店名“侣不违”是取自学姐的姓氏“吕”和学长的姓氏“韦” ， 寓意“真情可作侣 ， 诚信永不违” ， 寥寥几字却充满了对生活与事业的感悟和期许 。
为了给周游世界的梦想买单 ， 学姐学长毕业后就开始创业 ， 从2016年张罗起自己的小吃店 。
从转租的寿司店开始 ， 到师院里的三餐一楼 ， 从寿司、饮品到酸辣粉、酸奶…学姐和学长一边旅行 ， 一边学艺 ， 步履不停 ， 才有了今天小有名气的“侣不违小吃城” 。
? 鸡汤酸辣粉 ?
这碗鸡汤酸辣粉绝对是一大招牌！学长告诉我们 ， 这门手艺是学姐从小向母亲学来的 ， 母亲在甘肃可是卖了20年的酸辣粉了 。
慢火熬制的纯正鸡汤 ， 加上16味调料熬制出来的底料 ， 这碗酸辣粉一端出档口 ， 云儿就被香到了 ， 绝对没在夸张！
粉弹滑爽口 ， 每一口都散发着致命诱惑 ， 身为嗦粉大王的云儿还是被惊艳到了！
鸡汤熬出来的汤底也是绝了 ， 香而不辣 ， 还不会刺激胃 ， 怕辣的小伙伴不用担心啦~
? 酸奶水果捞 ?
这碗料超足的水果捞也很受欢迎 ， 是学姐学长在尝遍各种糖水甜品后改良研制出来的 。
酸奶的味道浓稠纯正 ， 酸甜的口感和水果超搭配~满满一碗都是料 ， 简直太实在了！
她家的芋圆云儿必须要夸 ， 纯手工制作 ， 特别Q爽弹牙 ， 一口一个停不下来！
? 玫瑰味红糖冰粉 ?
红糖冰粉分量也超多~西瓜、哈密瓜、花生芝麻、葡萄干、山楂片…混搭出最冰爽的口感！
晶莹剔透的冰粉淋上精心熬制的红糖水 ， 柔滑又有弹性~还有一股淡淡的玫瑰香味 ， 超特别der~
? 凉皮 ?
光是看卖相 ， 云儿就爱了！香浓爽辣的调料拌着Q薄的凉皮别提多爽口啦~
【微泉州|泉州师院后山火了4年的情侣小吃店，天天有人来找虐！】■
- 吃凉皮三部曲 -
①倒入秘制调料
②拌一拌至均匀
③大口吃凉皮！
2013级市场营销专业的吕问涵学姐和2012级汽车检修专业的韦兴富学长的故事还在继续 。
创业的初心依然没变 ， 学长告诉我们 ， 等事业稳定了 ， 还是要跟学姐继续去实现周游世界的梦想 。
云儿相信 ， 关于美食、旅行和爱情的话题 ， 都可以在师院后山这个小吃店里 ， 找到答案吧 。
最值得吃的100家小店丨第97期
\uD83E\uDD89编辑：歪歪
\uD83D\uDCF7拍摄：饱饱
部分照片由吕学姐和韦学长提供
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