VISTA看天下|我快在薯片里吃完中国八大菜系了( 三 )
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《天气之子》里的薯片炒饭还不是终极王者
更有甚者 , 对薯片的爱好已经进行到了玄学的阶段 。
哪怕只是观看纪录片里一个薯片工厂是如何运转着庞大的机器 , 都足够让他们的眼泪从嘴角缓缓流下 。
你看 , 在传送带上一颠一颠的是已经成型的薯片吗?
不 , 是我馋得恨不得冲进屏幕里的心 。
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出自《每一片只为你的微笑》
说了那么多 , 其实就像那个段子道出的令人无法反驳的真理:
-薯片吃多了脸上会出现什么?
-会出现笑容 。
毕竟从理论上来说 , 薯片简直就是一种为了快乐而生的食物 。
且不说它本身就就是吃饭界两大幸福元素——土豆和油炸——的结晶 , 光是它咬在嘴里“咔嚓”的一声就大有玄机 。
国外曾经有科学家做实验测试 , 发现“咬碎薯片的时候听起来有多碎” , 对于大脑认为薯片够不够好吃 , 有着至关重要的影响 。
所以你就理解了 , 在气候潮湿的南方 , 为了吃一口开袋之后不会第二天就变软的酥脆薯片 , 人人都想变身能逆转时间的灭霸 。
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但是除了自带的快乐buff , 还有一个“冷知识”其实很多人都不知道:
为了一片小小的薯片给所有人带来的快乐 , 有很多很多人在努力守护它 。
最近 , 知名导演陆川的这部新作 , 就将主角对准了快乐食物顶端的它——
乐事薯片 。
在这部名为《每一片只为你的微笑》的品牌纪录片中 , 不看不知道 , 原来我们从小吃到大的乐事薯片在生产全过程中还有那么多令人惊讶的细节 。
《库布齐沙漠农场》篇章 , 讲述了乐事在第七大沙漠——库布齐沙漠的土豆种植农场 , 是怎么种把一颗颗优质土豆种出来的 。
我们不论吃多少薯片也很难了解到 , 乐事的土豆原来会在条件如此艰苦的农场中种植出来 。
没有污染的土地 , 也带来了残酷的、大到能一次次把幼苗从地里吹翻出来的风沙 。
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这片农场的守护者 , 却像照顾孩子一样扎根在这里 , 给予土豆24小时的照料 , 用心呵护原材料的品质 。
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走出沙漠、走进工厂的土豆 , 则在《乐工厂》部分开始了一段新的旅程 。
在乐事武汉工厂的流水线上 , 你会看到属于乐事薯片的细节控和数据控——
每一道关卡 , 处处是令人意想不到的玄机 。
200帧/秒的高速摄影技术 , 用来精准剔除瑕疵土豆;
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每片薄厚程度误差仅有0.1毫米 , 严格监控的油炸时间、温度 , 确保片片都有黄金薄脆口感 。
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正是因为有这些“强迫症”一般的要求和对品质的严格把控 , 才能换来我们吃到乐事薯片时脸上最满足的笑容 。
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