小艾玛的游乐园|泉州：一半烟火，一半香火( 二 )
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▲一望无尽的洛阳桥
不仅在泉州 ， 长江以南不少地区都有以洛阳、长安等北方城市命名的区域或建筑 。 这样的传统起源于五胡乱华时期偏安江南的东晋 ， 兴盛于五代十国和宋朝：来自草原的少数民族占领长江以北后 ， 北方汉人被迫南迁 ， 当大批洛阳人聚集到同一处区域 ， 他们便习惯将这片“新大陆”称为洛阳 ， 这样既便于官府管理 ， 也时刻警示后代族人切莫忘本 。
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▲中国历史上的几次衣冠南渡提高了南方的生产水平
五代十国时期 ， 大批洛阳人涌入泉州 。 他们发现这一区域的山川水势很像洛阳 ， 就干脆称这里为洛阳 ， 入海的这条江被称为洛阳江 ， 江上的桥就成了洛阳桥 。
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除了规模宏大 ， 洛阳桥还开创了采用生物学建筑桥梁的先例 。 桥梁初建时 ， 由于作为桥墩的大石块参差不齐 ， 因此缝隙巨大 ， 极易被海浪冲塌 。 古人便在石缝间放养了大批牡蛎（也就是生蚝） 。 牡蛎极易繁殖生长 ， 填充了缝隙 ， 也让石块之间粘合得更紧密了 。 而洛阳桥下的生蚝 ， 大概是全中国最幸福的生蚝了：为了保护桥体 ， 政府规定 ， 严禁在桥下采生蚝 。
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▲生蚝配柠檬为最佳
洛阳桥的伟大还不止于此 ， 走上洛阳桥 ， 桥身的装饰精美也令人惊叹 。 500根石栏杆稳稳安插在桥身两侧 ， 28只精心雕刻的石狮子座于一旁 。 据说 ， 这代表了当时参与修建洛阳桥的28位工程师和500名工人 。 在桥中亭附近 ， 历代的20座石碑林立 。 其中最著名的当属蔡襄的《万安桥记》石碑 ， 全文仅153字 ， 却详细记述了洛阳桥修建的全过程 。 因文章精炼、书法遒劲、刻工深厚 ， 被后人称为“三绝” 。
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▲桥中亭石碑林立
开元寺：宗教集大成者
海洋不仅为泉州带来了经济的繁荣 ， 也带来了文化的融合 。 在泉州 ， 我们可以轻易找到多宗教同处一堂的踪影 。 十余种宗教在当地传播 ， 自成一体 ， 也使泉州一度获得“宗教博物馆”的美誉 。
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▲各宗教建筑和平共处
开元寺是泉州多元宗教文化并存的典型代表 。 始建于唐初的开元寺 ， 是福建省最大的佛教寺院 。 随着海上贸易的兴起 ， 作为彼时世界上最大的港口城市 ， 这里也迎来了来自印度和欧洲的诸神 。
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▲石柱上雕有印度教义故事
从山门进入寺庙 ， 天王殿中央对联“此地古称佛国 ， 满街都是圣人”为南宋理学家朱熹所撰 ， 弘一法师亲题 。 走进寺院内 ， 在熙熙攘攘的泉州本地信徒中穿行 ， 只要细心观察 ， 就会在那些看似理所应当的建筑中 ， 发现许多融合得颇为自然的异域元素 。
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▲天王殿前的对联堪称寺中一绝
在紫云大殿的石柱上 ， 有印度史诗《摩诃婆罗多》和《罗摩衍那》的神话中毗湿奴骑金翅鸟救象王；毗湿奴以十臂人狮降妖伏魔的故事；而开元寺大雄宝殿前月台束腰部更是嵌着72幅印度教的狮身人面兽 。
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