皇忆文|居家分享香菇蒸肉圆的好吃做法，荤素搭配，鲜香营养，孩子特爱吃
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“大家好 ， 这里是杨爸的育儿经 ， 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 ， 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合18个月以上宝宝食用 。
在我们的日常生活中 ， 相信很多人对于肉圆和香菇应该非常喜欢 。
前者做成红烧狮子头 ， 那可是一道远近闻名的南方美食；而对于香菇这种菌类中的常见款式 ， 它的鲜香和营养 ， 相信也不需要笔者过多的介绍 。
其实在大众的菜肴之中 ， 香菇蒸肉圆应该不是什么稀奇的菜式 ， 但在育儿辅食之中 ， 想要把这款美食做的鲜香味美 ， 并且符合孩子的消化 ， 那就需要一点技巧了 。
当然了 ， 主体做法的话和平时做的香菇蒸肉圆差不多 ， 只不过是要对熟嫩程度和蒸煮的时间做一下延长而已 。
如果您对这款美味也非常喜欢的话 ， 不妨跟着笔者的步伐 ， 来看看它是如何烹饪的吧 ， 还望喜欢 。
【皇忆文|居家分享香菇蒸肉圆的好吃做法，荤素搭配，鲜香营养，孩子特爱吃】
【美食名称】：香菇蒸肉圆 。
【准备原料】：胡萝卜一根 ， 香葱少许 ， 八分瘦两分肥的猪肉120克 ， 香菇7-10个 ， 少许的宝宝酱油 ， 淀粉10克 ， 盐适量 。
第一步：首先我们把香菇的菇柄去除 ， 然后加入一盆300ml的清水中清洗干净 。 如果时间充裕的话 ， 在水中加入两勺淀粉 ， 适当搅拌后 ， 浸泡五分钟再清洗几遍 ， 那对于香菇的干净卫生应该能起到非常不错的效果 。
第二步：随后我们把胡萝卜去皮切成碎丁；把猪肉切成小条 ， 之后也剁成肉末备用 。
第三步：之后准备一个大碗 ， 依次加入肉末 ， 胡萝卜碎 ， 葱花 ， 半勺宝宝酱油 ， 半克的盐 ， 10克玉米淀粉 ， 均匀搅拌融合备用 。
第四步：而后按照下面这张图的操作 ， 用勺子舀一勺肉末 ， 均匀平铺在香菇底部的凹槽内 ， 然后用勺子整理出一个肉圆的形状即可 。
第五步：最后把处理好的香菇肉圆平铺在蒸锅中 ， 盖上盖大火蒸煮25分钟就可以取出品尝了 。
一般来说 ， 大人款的香菇肉末大概蒸20分钟就可以取出品尝了；但对于育儿辅食来说 ， 稍微延长五分钟的蒸煮 ， 能使整道美味变得更加的鲜香嫩滑 。 如果您对这款美味也非常喜欢的话 ， 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
那么今天的育儿美食就分享到这里 ， 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 ， 不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方 ， 也可以私聊笔者 ， 我会为你非常详细的解惑答疑 ， 明天我们不见不散 。
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