生活有乐|早餐吃够了油条大饼？试试厚蛋烧2.0版本，蛋香浓郁咸鲜适口
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早餐吃够了油条大饼？试试厚蛋烧2.0版本 ， 蛋香浓郁咸鲜适口
厚蛋烧又叫玉子烧 ， 是非常著名的日本小吃 ， 如果你早餐吃够了油条和饼 ， 不妨就来试试这道厚蛋烧吧 ， 如果有吃过厚蛋烧的同学肯定会发出一声不屑的“嘁” ， “不就是厚蛋烧吗？！有什么了不起 ， 不就是鸡蛋饼嘛！”你今天还真错了！
要真是普通的厚蛋烧还真就没有什么看点 ， 我也就不会拿出来写了 ， 要说咱们就说一个厉害的 ， 厚蛋烧的2.0版本—奶酪海苔厚蛋烧 ， 不同的是里面加了奶酪和海苔 ， 吃起口感来要比普通的厚蛋烧丰富得多!浓浓的奶酪香味还真不一样！
【今日美味】：奶酪海苔厚蛋烧
【所需材料】：鸡蛋4个、奶酪碎适量、牛奶50毫升、海苔芝麻碎适量
【烹饪过程】：
步骤1
准备一个空碗 ， 把鸡蛋都打入到碗里
步骤2
然后把牛奶倒入到碗里面 ， 把牛奶和鸡蛋搅拌均匀 。
步骤3
然后再放入芝麻海苔碎 ， 搅拌一下 ， 让芝麻海苔碎均匀的分布在鸡蛋液中 。
步骤4
炒锅烧热 ， 倒入适量色拉油 ， 均匀涂满锅面 ， 倒入适量的蛋液 。
步骤5
最好用不粘锅来做 ， 这样煎出来的鸡蛋饼更加的完整 ， 鸡蛋液倒入到锅中拿起锅摇晃一下 ， 让蛋液均匀的铺满到锅里 ， 感觉蛋液成型之后再撒上奶酪碎 ， 就可以了 。
步骤6
把锅开小火慢慢的煎 ， 煎到半熟凝固的状态 ， 再把蛋皮卷起来 。
步骤7
鸡蛋卷起来之后 ， 锅里有空余的地方再用油刷涂上油 ， 再倒入适量的蛋液 ， 蛋液的量能铺满锅面 。
步骤8
然后再重复第六步 ， 蛋液成型不再流动之后撒上奶酪碎 ，
步骤9
【生活有乐|早餐吃够了油条大饼？试试厚蛋烧2.0版本，蛋香浓郁咸鲜适口】等到蛋液凝固之后再重复之前的步骤 ， 把新倒入的蛋液凝固好了之后再撒上点芝士碎卷入到之前的蛋卷里 ， 然后用锅铲把蛋卷稍微的压一下 ， 这样蛋卷会卷的更加紧实 ， 重复这个步骤一直到蛋液用完 。
步骤10
这个时候我们的奶酪海苔厚蛋烧就做好了 ， 盛出来就可以了 。
步骤11
然后把厚蛋烧盛出之后用刀切成小段 ， 装成盘 ， 咸鲜适中还有浓浓的奶酪香味 ， 还有海苔呢口感别提多丰富了 ， 当做早餐来吃相比油条什么的更加新颖 。
【烹饪小贴士】：
在烙鸡蛋的时候不要着急要小火慢慢的烙 ， 开大火烙烙糊了上面的蛋液还没熟 ， 吃起来口感也不好 。
文案编辑：今晚去捕月
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