吃货胖胖|垂涎三尺的人间美味，营养丰富的鱼中极品，那些拼死吃河豚的人
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“拼死吃河豚”这句话大家一定都不陌生 ， 纵使它的血液含有剧毒 ， 也无法让一些美食爱好者们望而却步 ， 自古至今大批大批的美食爱好者们愿意以身试险 ， “搏命”也要尝一尝它的美味 。
唐宋八大家之一的苏东坡更是河豚的狂热爱好者 ， 甚至愿意为了这道美味而甘愿一死 ， 可想而知河豚的魅力到底是有多大 ， 足以让这些文人墨客都垂涎三尺 ， 让许多美食者们都愿意铤而走险！
不食河豚 ， 不知鱼味
根据史料记载 ， 早在4000多年前我国就有食用河豚的历史了 ， 但是曾经的人们并不知道河豚内部是含有剧毒的 ， 只是食用后会有死亡的状况发生 。
春秋战国时期 ， 一种名为“西施乳”的佳肴可以称得上是当时吴国的“网红”美食了 ， 烹饪原料就是河豚精巢 ， 河豚精巢经过烹饪之后 ， 洁白无比 ， 入口软嫩鲜美 。 那为什么要叫“西施乳”呢？因为当时以胖为美的时代 ， 西施有“天下第一美女”的称号 ， 人们为了表达对这道菜的喜爱程度 ， 故命名为“西施乳” ， 相当于“天下第一美味”的夸赞 。
说到河豚不可不提的就是苏东坡 ， 要知道苏东坡可不仅仅是个大文豪 ， 他还有一个隐藏的身份——美食家 ， 大名鼎鼎的“东坡肉”就是由他研制而命名的 ， 如此出彩的美食家怎么能没有吃过河豚这等美味？苏东坡曾在一位对烹饪河豚有独到手艺的友人家第一次吃河豚 ， 尝完之后回味无穷 ， 迟迟不说话 ， 大家都认为是不合他的口味 ， 谁知要么不说 ， 一说就是一语惊人 ， 苏东坡放下筷子说道“值得一死” ， 这是多么高的评价啊！
直至如今 ， 河豚仍然是许多人无法忘记的美味 ， 是许多人争相品尝的绝世佳肴 ， 才有了那句俗语“不食河豚 ， 焉知鱼味？食了河豚 ， 百鲜无味！”
河豚到底有多毒？
都说河豚有剧毒 ， 那它到底是哪儿有毒呢？来来来 ， 小编科普时间到啦~其实河豚浑身上下几乎80%的地方都有毒 ， 卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、皮肤、鳃......甚至连血液都是有毒素的 ， 一个不小心没处理干净 ， 后果不堪设想......
人如果食用后 ， 开始有舌头麻木的感觉就说明河豚的毒性已经在你的身体里发作了 ， 之后会肠胃胀痛 ， 几乎是回天无力了 。
光是听起来都让小编心头一颤 ， 不少文学家也通过诗文的形式来劝导当时的人们珍爱生命 ， 不要再食用河豚 ， 可即便如此 ， 仍然无法阻挡他们为了美食的义无反顾 。
河豚的魅力为何如此之大？
1.季节、地点的限制
首先河豚可不像一般的水产类食物一年四季都能吃到哦 ， 只有在每年的2月份才是它的最佳品尝期 ， 而且河豚只有在长江中下游的地区繁殖生长 。
2.营养价值高
河豚体内的蛋白质含量高达18% ， 并且含有多达8种氨基酸的成分 ， 对于人体所需来说 ， 这些营养价值都高于普通食物的许多倍 ， 吃一回够吃好几回补品的了 。
从古至今 ， 因为品尝河豚而丧命的人也不在少数 ， 前段时间还有一则新闻播到 ， 一男子和其朋友私自烹饪河豚食用 ， 后因中毒差点一命呜呼 ， 虽然经过一系列的治疗保住了命 ， 但还是成为了植物人 ， 其朋友也被告上了法庭 ， 真是唏嘘不已 。
其实随着时代的发展 ， 我国也颁布了一系列关于禁食河豚的法则 ， 虽然无法完全遏制河豚的“私下消费” ， 但相比过去已有了显著的效果 ， 让原本猖狂的贩卖者和食用者都有所收敛 ， 小编也是倍感欣慰 ， 至少生命只有一次 ， 天下美食千千万 ， 何必一定要拼死尝一尝这剧毒的河豚呢？
小伙伴们怎么看？如果是你 ， 你愿意拼死吃一回河豚吗？
【吃货胖胖|垂涎三尺的人间美味，营养丰富的鱼中极品，那些拼死吃河豚的人】
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