农业农村部：促进畜牧业高质量发展 全面提升畜产品稳产保供能力( 二 )
二是加快屠宰产能布局优化 ， 健全冷链配送体系 。 引导优势屠宰产能向东北、华北、黄淮海和中南部分省份养殖集中区域转移 ， 推动畜禽就地就近屠宰 ， 补齐“冷链配送体系”的短板 ， 减少活畜禽长距离调运 ， 促进“运畜”向“运肉”转变 。
三是积极争取有关支持政策 ， 完善保障措施 。 通过中央财政转移支付等现有渠道 ， 加强对生猪屠宰标准化示范创建和畜禽产品冷链运输配送体系建设的支持 。 会同有关部门落实相关环节用水、用电优惠政策 。
【农业农村部：促进畜牧业高质量发展 全面提升畜产品稳产保供能力】四季度预计猪肉平均价格将低于去年同期水平
在市场拉动和政策推动下 ， 今年以来 ， 养猪场户补栏增养的积极性很高 ， 生猪生产恢复较快 。 据农业农村部监测 ， 6月份和7月份 ， 生猪生产恢复的两个重要拐点相继出现 ， 即能繁母猪和生猪存栏先后实现同比增长 。 8月份 ， 能繁母猪存栏环比增长3.5% ， 连续11个月增长 ， 同比增长37%；生猪存栏环比增长4.7% ， 连续7个月增长 ， 同比增长31.3% 。
“照此趋势 ， 我们有信心实现全年生猪产能基本恢复到接近常年水平的目标 。 ”杨振海说道 。
【农业农村部：促进畜牧业高质量发展 全面提升畜产品稳产保供能力】随着生猪市场供应的逐步改善 ， 8月份猪肉价格震荡趋稳 ， 9月份以来连续4周下降 。 9月第4周（9月21-9月27日）全国集贸市场猪肉价格为每公斤54.12元 ， 环比下降1.6% ， 比2月中旬的最高价格低5.52元 。 据专家模拟研判 ， 今年9-12月生猪出栏将逐月增加 ， 将比去年同期增长17.3% ， 预计猪肉平均价格也将低于去年同期水平 。
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