烹饪|自制的剁辣椒酱、酸刀豆、腌莴笋,拌饭拌面神器,又香又辣特下饭( 二 )
腌莴笋材料的准备:莴笋 , 剁辣椒 , 盐 , 白糖 , 白醋 。
腌莴笋制作方法:
1、准备食材 , 莴苣去皮 , 切厚片 , 再切成长条 。
2、莴苣放盐 , 腌30分钟 , 把腌出来的水分倒掉 。
3、莴苣中放两勺白醋 , 一勺白糖 , 两勺剁辣椒 , 拌匀放冰箱中腌一晚上更入味 。
【烹饪|自制的剁辣椒酱、酸刀豆、腌莴笋,拌饭拌面神器,又香又辣特下饭】腌莴苣就做好啦!颜色翠绿 , 口感脆爽开胃 , 天天吃都不腻!
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