网红美食|简单的基础面包，简单凹下造型就是那么可爱～( 二 )
本文插图
16. 约35分钟后 ， 面团将整个烤盘都填满 ， 第二次发酵结束；
本文插图
17. 在面团表面薄薄的刷一层牛奶；
本文插图
18. 晒撒上一些面粉 ， ,将杏仁插入面团做小熊的耳朵 ， 然后放入烤箱下层 ， 175度烤30分钟；
本文插图
19. 烤好后的面包基本凉好后 ， 将巧克力溶化 ， 画出小熊的眼睛和嘴；
本文插图
20. 呆呆萌萌的小熊包就完成了 。
本文插图
小贴士
1、与手工揉面相比 ， 厨师机揉面的时间相对长一些 ， 因此酵母不要放的过多 ， 以免揉面过程中提前发酵；
2、配方中因为糯米粉的加入 ， 使得面包结构组织更蓬松 ， 有点蚕丝般的效果；
3、粉料放入厨师机搅拌杯中时 ， 要注意不要将酵母与盐、糖放在一起；
4、第二次发酵后给面团刷牛奶 ， 建议大家不要省略 ， 刷了牛奶后的面包表面更柔软 ， 颜色也是非常棒的；
5、方子中的糖 ， 用量比较少 ， 可根据口味增加 。
【网红美食|简单的基础面包，简单凹下造型就是那么可爱～】声明：转载此文是出于传递分享更多信息之目的 。 版权归作者所有 ， 若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益 ， 请与我们联系 ， 我们将及时更正、删除 ， 谢谢！！
推荐阅读
- 新咖时尚|“奔七”刘晓庆不简单，通勤白衬衫穿得如此有范，几处细节是关键
- 没蜡笔的小新|厦门网红景点山海健康步道焕发新颜喜迎宾客
- 烹饪|分享魔芋烧鸭家常做法，鸭肉鲜辣过瘾，魔芋劲道爽滑，简单易学
- 时尚资讯|40岁的女人怎么穿？时尚博主来示范，减龄时髦两不误，超简单
- 小陈聊搭配|拯救秋冬穿搭，超简单丝巾攻略，让你摆脱“路人感”成为女主角
- 吃喝攻略|被称为越南第一网红，她凭什么？这黄金腰臀比例，不要太美了！
- 心理健康|心理科普：抑郁症是病还是想太多？抑郁症没你想的那么简单
- 汇客廰文旅|被3亿人点赞的江苏网红服务区，暖心到多“变态”？
- 烹饪|超级简单的牛奶莲子汤教程，清心安神，滋润肌肤，非常好喝
- 寻美食|距西安2小时，免费“网红”景点口碑两极分化，有人吐槽有人喜欢