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牧泽恩|南宁四口之家的晚餐，火了朋友圈，网友：羡慕这样的生活

牧泽恩|南宁四口之家的晚餐，火了朋友圈，网友：羡慕这样的生活

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南方的天气 ， 只有中秋过后才正式入秋 ， 最近的天气 ， 早晚温差大 ， 白天虽然穿着单衣挺舒服 ， 一到晚上就得加外套 ， 否则手脚凉意阵阵 ， 还真受不了 。 放假这几天 ， 带着婆婆和孩子去了家附近的一些景点游玩 ， 人不多 ， 天气也怡人 ， 一家四口出门到处看看其乐融融 ， 晚上回家做顿家常菜 ， 齐齐整整吃着聊天也很休闲舒服 。

【牧泽恩|南宁四口之家的晚餐，火了朋友圈，网友：羡慕这样的生活】今天逛了回来就在家门口的菜市买了些菜回来 ， 做了4菜1汤 ， 主食是白米饭 ， 家常小菜 ， 吃得也很满足 ， 分别是桂花红烧鸭胗+红烧鸡翅根+焖凤爪+清炒玻璃菜+白蘑菇肉片汤 ， 菜色都是很常吃的菜 ， 做好了菜发朋友圈 ， 大家都纷纷表示羡慕 ， 因为现在愿意在家洗手做汤羹的媳妇实在太少了！

【红焖凤爪】这道菜是我很喜欢吃的一道菜 ， 先将凤爪洗净剪去指甲 ， 沥干水后入锅油炸变金黄 ， 捞出来冷水浸泡3小时 。 热锅 ， 爆香姜片和蒜末 ， 倒入豆瓣酱炒香 ， 倒入凤爪翻炒 ， 跳入料酒和酱油 ， 老抽炒香 ， 倒入热水焖煮半小时就可以出锅了 。

【清炒玻璃菜】玻璃菜是我们这边的叫法 ， 其实就是生菜 ， 洗净后 ， 锅里倒入油 ， 爆香蒜末后倒入玻璃菜翻炒 ， 加入少许料酒和胡椒粉翻炒 ， 最后调入盐调味就可以出锅了 。 这样炒的青菜口感清爽 ， 特别开胃 。

【红烧鸡翅根】鸡翅根洗净沥干水分 ， 热锅 ， 倒入油和少许冰糖炒出糖色 ， 放入姜片和蒜末爆香后倒入鸡翅根 ， 翻炒片刻倒入料酒去腥 ， 挑人酱油 ， 老抽 ， 蚝油炒出香气 ， 最后放入适量清水焖煮15分钟 ， 收汁出锅 。

【桂花烧汁鸭胗】鸭胗买回来后清洗干净打花刀 ， 烧开半锅清水 ， 将鸭肾倒入锅里 ， 煮沸后再煮1分钟捞出 ， 热锅 ， 倒入适量的食用油 ， 先小火爆香姜片和蒜片 。 倒入沥干水分的鸭胗 ， 大火翻炒片刻后 ， 加入料酒炒出香气 。 红烧酱取出50克和一碗清水混合成酱汁倒入锅里翻炒均匀 。 盖上锅盖小火煮15分钟 ， 放入辣椒段翻炒片刻即可出锅 。

【白蘑菇肉片汤】白蘑菇洗净后切成片状 ， 猪肉切成片 ， 锅里倒入适量清水 ， 放入胡椒粉和姜片 ， 大火煮沸后放入蘑菇和少许料酒继续煮5分钟 ， 肉片放入锅内 ， 用筷子搅拌开 ， 煮沸3分钟 ， 调入盐调味即可上桌 。
婆婆做的晚餐 ， 4菜1汤2小时端上桌 ， 花钱不多吃得香 ， 网友：羡慕！你喜欢这样的晚餐吗？
小编 ， 美食博主 ， 美食原创作者 ， 全网百万粉丝 ， 擅长烘焙和家常菜 ， 每天为大家分享各式好吃好玩好做的创意美食 。 喜欢馋猫的美食的 ， 欢迎关注我哦！也请大家多多点赞、收藏、转发 ， 您的转发是对馋猫最大的鼓励！此图文均为小编原创 ， 未经许可盗文盗图必究！


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