晨读丨10月3日，关注健康每一天【新冠病毒】塑料面罩对锁住气溶胶几乎

【新冠病毒】

塑料面罩对锁住气溶胶几乎无效

一篇名为《日本超级计算机说，面罩对锁住气溶胶无效》的文章指出，世界上运算速度最快的超级计算机“富岳”通过模拟实验发现，直径不到5微米的气溶胶几乎100%可以通过服务行业工作人员常用的那种塑料面罩逃逸。

理化学研究所计算科学中心研究研究人员提示，不要用戴面罩来代替戴口罩。 “从模拟结果来看，与口罩相比，面罩对于防止气溶胶从已感染患者口腔扩散效果有限。 ”“富岳”还发现，无纺布口罩在阻止新冠病毒通过气溶胶传播方面比用棉布和聚酯材料制造的口罩更有效。

【科学饮食】

高蛋白食物加甜饮料让人更疲惫

美国农业部营养研究中心的一项研究表明，吃汉堡等高蛋白食物时饮用含糖饮料会让人感觉更疲惫，还会减少脂肪分解，导致身体储存更多脂肪。

研究人员通过两次24小时的试验观察含糖饮料对饭后人体消耗脂肪的影响。结果显示，吃一顿含15%蛋白质的餐食再喝含糖饮料，被分解的脂肪平均减少7.2克，吃一顿含30%蛋白质的餐食再喝含糖饮料，被分解的脂肪平均减少12.6克。研究人员还发现，吃高蛋白食物时喝含糖饮料，会令脂肪氧化机制降低8% ，使能量提供减少，让人感觉疲惫。

【医学探索】

AKG或可用于延长寿命和存活率

美国南加利福尼亚大学和新加坡国立大学的研究人员在《Cell Metabolism》上发表的研究成果显示，服用自然代谢物AKG可以显著延长小鼠的寿命和存活率，使小鼠变得更健康。

α-酮戊二酸（AKG）是三羧酸循环中的一种关键代谢产物，其水平会随空腹、运动和衰老等状态而变化。前期研究发现， AKG在促进新陈代谢为细胞过程提供能量、刺激胶原蛋白和蛋白质的合成、干细胞发育等方面具有重要作用，也可延长酵母、秀丽隐杆线虫的寿命。此外， AKG还被广泛用于治疗骨质疏松症和肾脏疾病。

【健康提醒】

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