海浪的星语心愿|分享一道家常海鲜饭，鲜香美味一看就会，朋友面前露一手
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【海浪的星语心愿|分享一道家常海鲜饭，鲜香美味一看就会，朋友面前露一手】哈喽 大家好 ， 今天就和大家分享一下这道海鲜饭的做法 ， 准备五只斑节虾去头去壳、去壳用吊汤 ， 将虾仁去皮 ， 留一点尾部 ， 再将开背的虾线去掉 ， 将虾头切开 ， 让其更好地散发香味 ， 准备两个烫好的西红柿剥皮 ， 再改刀切成大粒备用 ， 准备50克新鲜的鱿鱼 ， 改刀切成圈 ， 少许的扇贝肉 ， 五只洗净的青口螺 ， 100克白贝 ， 海味不限 ， 可以做海鲜饭 。
但它必须被清洁 ， 十克蒜蓉 ， 50克洋葱碎 ， 少许红椒条 ， 少许青豆 ， 500克东北净米 ， 下一步来吊虾汤 ， 热锅下入橄榄油 ， 下入虾壳和虾头 ， 以慢火将其炒香 ， 将虾头炒香后 ， 下入100度开水中 ， 让虾头的鲜味立刻释放出 ， 盖上锅煮约十分钟 ， 过了十分钟 ， 虾汤变白了 ， 虾头弃之不用 ， 我们可以开始正式制作 。
锅中下入少许的橄榄油 ， 下入蒜末 ， 洋葱用小火把它炒出香味 ， 洋葱蒜炒出香味后 ， 再下入番茄 ， 把它炒起沙如果有番茄酱的也可以下入少许的番茄酱 ， 番茄炒起沙后下入洗好的大米 ， 把它翻炒均匀 ， 翻炒均匀后 ， 再铺上米饭 ， 在锅中加入煮好的虾汤 ， 没过饭就可以 ， 再下海鲜和配菜 。
将适量的盐和黑胡椒撒在锅盖上 ， 用小火煮约15分钟 ， 正宗的海鲜饭不用锅盖 ， 不盖锅盖就会有少量的米心 ， 把饭盖上盖子就可以煮熟了 ， 更适合我们的饮食习惯 ， 米饭煮熟了就打开锅盖 ， 再用小火煮大约两分钟 ， 把多余的水份挥发掉 ， 这样吃起来的米饭会更香 ， 一道家常菜一起做的海鲜饭也做好了 ， 吃饭的时候 ， 我们可以在上面放点柠檬汁 ， 这样可以使口感提高一个层次 。 好了今天的分享就到这里 ， 不会做菜不知道吃什么关注我！
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