农村婚宴拒绝浪费有妙招:吃不了兜着走!
"您好 , 给您一个袋子 , 您可以将喜欢的菜打包带走 。 "10月2日 , 采访人员在黔东南州天柱县坪地镇一农户家中看见这样一幕 , 酒席接近尾声 , 服务人员拿出崭新的白色塑料袋 , 让客人打包自己喜欢的剩菜带走 。

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今天 , 坪地镇村民杨小经家有喜事 , 她儿子结婚 。 一家人为前来贺喜的亲朋好友准备了丰盛的宴席 , 而贺喜的亲朋好友为了给主人家减少麻烦 , 以及不浪费剩余的饭菜 , 在当地上演了一出"吃不了兜着走" 。
16时许 , 宴席正式开始 , 宾朋满座 , 举杯同庆 。 蒸肉、炖羊肉、炖鸡肉、凉拌折耳根、凉拌韭黄、豆芽炒肉丝、酸菜汤、青椒鱼干等十余个美味佳肴陆续上桌 。 其中 , 最受年轻客人欢迎的是凉拌韭黄 , 受年长客人欢迎的菜是蒸肉和炖鸡肉 。

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约三十分钟后 , 第一批客人吃饭接近尾声 , 如果吃了就走人会造成很大的浪费 。 这时 , 负责服务的人拿出干净的白色塑料袋 , 分发给在坐的客人 , 让客人们打包自己喜欢的剩菜带回家"自家吃或者带回去喂狗都行" 。 客人不想带走也没事 , 主人家会将同类菜收集起来 , 等宴席结束之后让服务人员带走 , 或者再通知同村的人来吃一餐 , 不会造成过多的浪费 。

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"我们都是农民 , 知道粮食来之不易 , 舍不得浪费 。 "客人谌妹说 , 农村人没什么文化 , 也不知道光盘行动 , 只知道粮食是农民自己辛辛苦苦种出来的 , 看到粮食被浪费会心疼 , "参加酒席 , 客人不是不想打包 , 是怕主人家准备不足 , 或者碍于面子 , 怕人说吃不了还要兜着走 。 "
"我们这里打包带走的现象比较普遍 , 这样挺好的 , 不会造成粮食的浪费 。 "据杨小经介绍 , 当地一直有这样的习俗 , 无论村里哪个村民家办酒席 , 同村的人及部分朋友都会前来帮忙或者随礼 。 主人家为表示欢迎 , 会在门口支起几口大锅 , 做些丰盛的菜肴来招待客人 。
贵阳晚报+/ZAKER贵阳
【农村婚宴拒绝浪费有妙招:吃不了兜着走!】贵阳日报融媒体实习采访人员杨雪梅
编辑胡亚妮/编审李枫/签发黄震
【来源:ZAKER贵阳】
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