旅行调查室|四川旅游，美食不可辜负，旅行中的美食别有一番风味
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上海魔都的夜夜笙歌 ， 灯红酒绿 。 苏州林园的错落有致 ， 享誉盛名 。 河南洛阳 ， 六朝古都 ， 远近闻名 。 说到四川 ， 四川的辣妹子 ， 四川的美食更是以辣著称 。 川菜 ， 更是中国的八大菜系之一 。
夫妻肺片
是一道四川成都名菜 ， 由郭朝华、张田政夫妻创制而成 。 味道麻辣爽口 ， 吃一口味蕾一下就被冲开了 ， 让人食欲大增 。
担担面
担担面是一道由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成的川菜 。 是“中国十大面条”之一 ， 著名的成都小吃 。
赖汤圆
赖汤元 ， 是四川成都地区盛名的传统小吃 ， 是四川省名优小吃之一 ， 其色滑洁白 ， 皮粑绵糯 ， 甜香油重 ， 营养丰富 。
口水鸡
口水鸡是中国四川传统特色菜肴 ， 属于川菜系中的凉菜 ， 佐料丰富 ， 集麻辣鲜香嫩爽于一身 。
肥肠粉
肥肠粉是四川省传统名小吃中最有特色的品种之一 ， 肥肠粉麻辣鲜爽 ， 色红味美 ， 既可作为小吃品味 ， 也可权作特色一餐 。
麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一属于川菜系 。 麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活 ， 其口味独特 ， 口感顺滑 ， 深受广大群众喜欢 。
宜宾燃面
宜宾燃面 ， 是四川省宜宾地区最具特色的传统名小吃之一 。 原名叙府燃面 ， 旧称油条面 ， 因其油重无水 ， 点火即燃 ， 故名燃面 。
火锅
【旅行调查室|四川旅游，美食不可辜负，旅行中的美食别有一番风味】四川火锅 ， 以麻 ， 辣 ， 鲜 ， 香著称 ， 是四川最著名的美食 ， 当然了 ， 不能吃辣的朋友可不要轻易尝试哦 。
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