余温暖你半世容|成都建设路,吃货的天堂,各色小吃应有尽有

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【余温暖你半世容|成都建设路,吃货的天堂,各色小吃应有尽有】成都的美食从来都不止在春熙路、锦里、宽窄巷子 , 今天小编为大家带来电子科技大学编外食堂之网红建设路 。 这也圆了小编另一个梦想 , 虽然我没有读过你那的大学 , 但我吃过你大学里的食物 。
这条街每天都有人来 , 是成都名副其实的网红打卡地 , 在这里 , 吃货们可以从街头吃到街尾 , 炸串、冷沾沾、火锅、烧烤、卤味、饮品等等 , 让来了的人一个都“跑不脱” 。
第一个要介绍的是鸡翅包肥肠 。 腌制过的鸡翅剔除骨头后塞满卤料卤好的肥肠 , 然后放在炭火上烤 , 这种做法可以说是成都独一份 , 味道也很独特 , 鸡翅皮肉QQ弹弹 , 里面的肥肠嚼劲十足 , 吃起来十分过瘾 。 除了肥肠 , 里面还能塞各种你喜欢的食物 , 例如牛肉、菇类、糯米等 , 口味也是非常地好 。
接下来就是锅巴土豆 。 吃一口现炸的土豆让长时间排队的烦躁都烟消云散 , 外面金黄酥脆 , 内心绵软 , 吃起来口感绝佳 , 招牌的糖醋麻辣味 , 辣里透着甜酸味 , 让人根本招架不住 , 藤椒味吃起来口感也很清爽 。
然后就到了小编最喜欢吃的锡纸烤脑花啦!加入香菜、小米辣、葱花然后在炭火上烤 , 端上来时 , 浓浓的汤汁还在咕噜噜地冒泡沸腾 , 一勺下去嫩的跟豆花一样 , 入口即化 , 无敌好吃 。 小编提示:一定要趁热吃 , 口感味道才最好 。 不吃但不排斥脑花的人也可以试试 , 烤脑花将在线为您发来一个真香警告 。
最后是有名的海椒抄手 。 虽然位置偏僻 , 但这家店十分有“脾气” , 只在饭点中午十一点半到下午两点营业 , 下午从五点开始卖 , 不到两个小时就会卖光 。 他们家的招牌是招牌土鸡竹荪虾仁蟹籽抄手 , 虽然价格有点贵 , 但是味道一绝 , 让你绝对物超所值 。 配料有竹荪、虫草花、鸡肉等 , 一碗抄手端上桌就闻得到香味 。 抄手也十分大个 , 每个抄手都包有一至两个虾仁 , 使得每一口的味道都有海鲜的鲜美 。 干海椒抄手也是招牌 , 爱吃辣的你绝对不能错过 , 一口咬下去 , 又辣又香 , 还有花生碎在口中被咬得嘎嘣脆 。
好啦 , 今天的建设路美食分享就到这里啦 , 大家在成都吃过什么美食呀 , 可以留言告诉小编哦 。
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