周蕾说美食啊|朋友圈晒的8桌中秋家宴,各有特色,丰盛精致,但这道菜是标配

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中秋国庆双节联欢 , 很多人都选择回家 , 一家人围坐在一起吃饭 , 开心地谈笑 , 那才是最幸福的 。 满满一桌丰盛的家宴 , 不仅是让人回味的美食佳肴 , 更是久违的团圆 , 围炉的亲情 , 合家欢聚的喜悦 , 今年中秋的家宴大家吃得如何呢?今天一起来看看小编的网友们发来的中秋家宴美食照 , 真是温馨又馋人!
首先 , 这是广东朋友家的晚宴 , 沿海家庭的特色 , 各种清蒸蟹、白灼虾、炒蛤蜊 , 辣炒鱿鱼 , 另外还有广东的白切鸡、烧鹅 , 以及最经典的炒菜心 , 看着口水直流 , 广东人餐桌上一般都比较清淡 , 海鲜基本以白灼和清蒸为主 , 一看就是很丰盛的晚餐 。

这一桌是潮汕的朋友晒出的家宴 , 也是荤素搭配的做法 , 无鸡不成宴的传统 , 每次宴客都少不了白切鸡 , 焖白鳝 , 大闸蟹 , 鱼丸牛丸做的汤等 , 都很不错哦 。

这桌花了很多心思 , 剁椒鱼头 , 糖醋猪脚姜 , 青椒酿肉 , 萝卜牛腩 , 笋炒腊肉等等 , 就连汤都是灵芝炖鸡汤 , 全都是比较复杂的菜肴 , 看来主人家的厨艺相当了得 , 她的家人肯定很幸福 。

这一桌是福建的朋友晒出的年夜饭 , 一家四口 , 两大人俩孩子 , 除了大闸蟹 , 皮皮虾 , 青口等海鲜外 , 还配了水果和下酒菜 , 丰盛而接地气 , 估计四口人吃不完啊 。

这桌家宴也不简单 , 看中间那两瓶酒 , 这个朋友家里人口多 , 饭菜也做得多 , 目测这是大户人家的一桌家宴了!

这一桌子菜肴其实都是我们平时吃的一些普通家常的菜肴 , 有烧猪肉 , 姜葱炒蟹 , 烤鸭 , 蒸鱼 , 白灼花螺 , 各种素炒菜也备受欢迎 , 一个和睦的大家庭是最幸福的 。

这一桌是韶关地区的中秋家宴 , 具有客家人的特色 , 香芋扣肉 , 酿豆腐、冬菇酿肉 , 炒田螺 , 白切鸡~好多好多 , 都是特色菜 , 这家掌厨厉害 , 看去色香味俱全 。

螃蟹 , 整鱼应该很多家庭都会有 , 这个家庭的还配了粉丝蒸扇贝 , 清蒸鲍鱼 , 白灼虾 , 以及炒田螺 , 估计今天是要把海鲜当饭吃的节奏 , 就算是现在海鲜便宜 , 这么吃也不便宜啊 , 简直是豪横 , 你说气不气人 。

虽然一家的饭菜代表不了一个地方 , 但是从家宴中可以看出 , 我们的日子越来越好 。 朋友圈晒的8桌中秋家宴 , 各有不同 , 但海鲜是标配 , 那么你们中秋家宴都吃什么呢?


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