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建议中老年人：每周吃一次它，强筋骨、养关节、驱寒止痛

来源：中医技术殿堂
老人常说：老了老了病就来了 ， 走不动路了 。 走不动了 ， 和老有关 ， 但最主要的原因是一种病——膝关节炎！
建议中老年人：每周吃一次它，强筋骨、养关节、驱寒止痛
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疼痛
膝关节炎最大的特点是疼痛 ， 活动则疼痛加深 ， 休息则会减轻 。 但出现扭伤、受凉和过度劳累之后 ， 疼痛也会加剧 ， 甚至腿不能自由活动 。
红肿
膝关节内的滑膜增生和积液会导致关节红肿 ， 初期关节红肿会因受凉或外伤引起 ， 到了后期膝关节会出现长期性的肿胀 。
有响声
膝关节炎多数会出现走路有响声现象 ， 在行走站立过程中 ， 关节会出现被卡住现象 ， 需要尝试性的弯曲或活动关节 ， 直到有响声后才能自由活动 。
“打软腿”
【建议中老年人：每周吃一次它，强筋骨、养关节、驱寒止痛】打软腿指的是在行走时出现膝盖发软的现象 ， 甚至出现跪倒或摔倒 ， 同时伴有剧痛 。 另外 ， 长时间的坐着 ， 关节还会出现“胶着”现象 ， 导致腿部不能立刻活动 。
其他表现
膝关节的软骨被破坏、滑膜的增生等 ， 导致膝关节不能完全伸展或弯曲、下蹲、拿重物 ， 甚至随着膝关节炎的发展还会出现关节变粗、畸形腿(X或O型腿) 。
建议中老年人：每周吃一次它，强筋骨、养关节、驱寒止痛
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鸡肉
中医认为 ， 鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效 。
生姜
生姜辛而散温 ， 可活血祛寒 。 丹麦生物化学家莫腾·韦德纳也曾研究表明 ， 生姜对关节疼痛具有显著功效 。
所以 ， 可以用生姜炖鸡来营养我们的关节筋骨、活血驱寒止痛 ， 可用于风寒骨疼、关节疼、喜暖怕寒者 。
建议中老年人：每周吃一次它，强筋骨、养关节、驱寒止痛
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生姜炖鸡的做法
食材：刚刚开叫的公鸡1只、生姜100～250克 ， 油 ， 盐 ， 绍酒 。
做法：鸡肉、生姜切小块 ， 锅中加油 ， 油热后放鸡肉和生姜在锅中爆炒焖熟 ， 加绍酒闷10分钟 ， 出锅加盐 ， 1天内吃完 ， 可隔1周或半月吃1次 。
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