学生议健康|常吃可健脾安神,清心降火,延缓衰老,中老年人要多吃的3种食物,

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随着人们对绿色、养生、健康食品观念的普及 , 现在农村的各种野菜都被发掘出巨大的经济效益和营养价值 。 这些野菜不仅有着食用上的口感 , 同时对健康问题有一定的调理作用 。 而这些野菜在农村非常的常见 , 在各种荒草丛生的地方都能够发现可食用的野菜 。 而过去的农民主要用它来充饥 , 但现在农民则依靠这些野菜发家致富 。 而今天要和大家介绍的这种野菜 , 正符合着养生和食疗的健康生态理念 , 且在经济价值上可以获得更多的效益 。
觅菜俗称“人青草” , 苋菜含有丰富的营养素 , 有较多的氨基酸、蛋白质、脂肪、钙和磷都比较高 , 红苋菜所含的铁质比菠菜还多 。 近代医学介绍 , 苋菜由于含铁及钙质较多 , 是贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一 。
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榆钱儿能直接食用 , 小时候一撸一大把 。 它能健脾安神 , 清心降火 , 止咳化痰、延缓衰老 。
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藤椒有自然的香气 , 健胃消食是它的主要功效 , 它含有的挥发油和芳香类物质可以直接被人体吸收 , 能促进消化液分泌也能增加食欲 。
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