橙子小食光|糯米粉这样做，冰凉清爽，Q弹软糯，比冰淇淋还好吃，吃过忘不了
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糯米粉这样做 ， 冰凉清爽 ， Q弹软糯 ， 比冰淇淋还好吃 ， 吃过忘不了 。 天气热 ， 家人总是喜欢吃一些冰冰凉凉的食物 ， 冰淇淋、雪糕、冰棍 ， 家里总是不断 ， 还有一种小吃 ， 是家人非常喜欢的 ， 它就是雪媚娘 。
雪媚娘源自日本的大福 ， 糯米粉和成面团 ， 糯米面团包裹着奶油和水果 ， 特别好吃 ， 这次做的是网络上爆红的奥利奥雪媚娘 ， 糯米皮中还添加了抹茶粉 ， 吃起来还有一种抹茶淡淡的清香 ， 吃一次就会上瘾的那一种 。 糯米粉这样做 ， 真的是太好吃了 ， 冰凉清爽 ， Q弹软糯 ， 比冰淇淋还好吃 ， 吃过忘不了 。
雪媚娘做好以后 ， 可以直接吃 ， 可以冷藏后吃 ， 也可以冷冻后再吃 ， 按照自己的喜好来决定怎样吃就行 。 个人更加喜欢冷藏后再吃 ， 冰凉爽口 ， 外表糯糯的 ， 里面奶油味十足 ， 加上奥利奥碎 ， 一说起来就会流口水 ， 赶紧看看具体做法吧！
抹茶奥利奥雪媚娘
所需食材：澄粉10克、玉米淀粉30克、纯牛奶240克、糯米粉120克、白糖20克、抹茶粉6克、黄油或者玉米油10克；奶油200克、白糖20克、奥利奥饼干适量 。
制作方法：
1、将澄粉、玉米淀粉、糯米粉、糯米粉倒入碗中 ， 缓慢倒入牛奶 。
【橙子小食光|糯米粉这样做，冰凉清爽，Q弹软糯，比冰淇淋还好吃，吃过忘不了】
2、一边倒牛奶 ， 一边搅拌成糊状 ， 如果面糊里有小颗粒 ， 可以再过筛一便 。
3、包上保鲜膜 ， 用牙签在表面扎几个小洞 。
4、锅中加入适量清水 ， 大火烧开后 ， 把碗放入锅中 ， 隔水蒸25分钟 。
5、蒸熟后 ， 取出来 ， 保鲜膜撕掉 ， 趁热加入黄油或者玉米油 ， 用筷子搅拌均匀 ， 再用保鲜膜包好 ， 自然放凉 。
6、淡奶油中加入白糖 ， 用电动打蛋器打发至裱花的状态 。
7、奥利奥饼干掰开 ， 把夹心去掉 ， 再放保鲜袋中 ， 用擀面杖擀碎 。
8、把面团分成小份 ， 揉圆 ， 喜欢大一点的雪媚娘可以分成大一点的小面团 。
9、把小面团擀薄 ， 放在模具中 ， 将打发好的奶油放入面皮上面 ， 再加入奥利奥碎 ， 最后再加上一点奶油 。
10、包紧收口就可以了 ， 可以倒扣在纸杯中 ， 直接吃、冷藏吃、冷冻吃口感都不一样哦！
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