小菜美食记|腐竹这样做，老公能吃一大盘，越吃越上瘾，连朋友都赞不绝口！
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如果你有一个会做饭的老公 ， 那我得恭喜你了 ， 这样的生活简直就是一种享受 。 但是反过来说 ， 如果你做菜做的很好吃 ， 老公也一定会更爱你！今天我教你做一道炒腐竹 ， 你好好学一下 ， 一定能抓住老公的胃！
【做法步骤】
1把腐竹提前泡发好 ， 要用凉水侵泡 ， 别用热水 ， 否则就没有口感了！腐竹泡发好以后切成段 。 蒜苔切条！
2锅内加入底油烧热 ， 先放入肉片炒至发白 。 然后放蚝油 生抽煸炒出香味 。 然后把腐竹放入炒至入味！
【小菜美食记|腐竹这样做，老公能吃一大盘，越吃越上瘾，连朋友都赞不绝口！】
3加入少许盐 鸡精调味后 ， 把蒜苔 木耳放进锅内继续煸炒 。 当蒜苔断生时 ， 木耳也入味时 ， 淋入少许花椒油 ， 出锅即可！
这道菜 ， 腐竹筋道 ， 蒜苔鲜脆 ， 木耳清脆 ， 吃起来非常的香 。 而且色泽搭配的很漂亮 ， 黄 绿 黑 ， 看起来很鲜艳！
在炒制过程中 ， 蚝油一定要多炒一会 ， 煸炒出它的鲜味 。 蒜苔要炒制断生才可以 。 如果你喜欢吃辣 ， 可以放些干辣椒或者辣椒油都可以 ， 味道会更棒！
亲爱的读者 ， 你觉得我炒的这盘腐竹怎么样？？？你有什么建议吗？？？
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