陈温福院士：科技进步正在将粮食增产推向极限( 二 ) 新京报讯（记者|周怀宗）“科技推进的

水资源也在深刻地影响着粮食生产，陈温福说， “水土资源的匹配是粮食生产的基础。我国是联合国确定的13个水资源最贫乏的国家之一，同时还存在时空分布不均的问题，南丰北欠、东多西少，水资源的匹配度差，这也是管控粮食安全的不利因素之一” 。

陈温福院士：科技进步正在将粮食增产推向极限。

如何保障粮食安全

如何更长久地保障我国粮食安全？陈温福说， “首先，管理好我们的耕地，藏粮于地，到2022年，我们国家要建成10亿亩高标准农田，把这10亿亩高标准农田真正建好、管理好，就能确保每年5亿吨粮食的生产，实现永久的粮食安全。第二，利用好有限的淡水资源，建设更完善的农田水利工程，尤其是东北粮仓的农田水利工程。第三，合理利用好国外的资源，以企业的形式走出去、生产出、拿进来。第四，增加农业科技投入，真正实现藏粮于技。第五，杜绝浪费，让所有的粮食都真正发挥作用” 。

粮食是人类生存的基本要素，陈温福说， “我们正面临着在有限的土地上、利用有限的水资源，生产出更多、更安全的粮食以确保国家粮食安全的严峻挑战。所以在今天，尤其要坚守耕地红线，兴修水利、重建生态、努力增加土地输入、提高耕地质量，实现可持续发展” 。

新京报采访人员周怀宗

编辑穆祥桐校对刘军