|减少儿童金属餐具的风险，注意这些挑选和使用方法
儿童金属餐具
光阴似箭 ， 日月如梭
也许前一刻小朋友还手拿着奶瓶喝奶
后一刻就开始抢你手里的碗筷了
小朋友长大了
需要自己的餐具了
那么应该怎样挑选这些餐具呢？
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目前市面上常见的儿童餐具主要是陶瓷餐具、玻璃餐具、塑料餐具、金属餐具、硅胶餐具和木质餐具等等 。
其中金属餐具主要指的是不锈钢餐具 ， 今天小编将介绍它的挑选方法、使用中的注意事项 。
不锈钢餐具存在的风险
不锈钢餐具所采用的原料应当是食品级不锈钢 ， 其重金属迁移量等指标应符合GB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》中的有关规定 。目前主要有食品级430、304和316这几种不锈钢材料被用于制作餐具 ， 最常见的是食品级304不锈钢 。
不锈钢餐具有它独特的优点 ， 比如耐摔、耐腐蚀、容易清洗、不易残留异味、所含化学元素少、不易滋生细菌等等 。但任何东西都有两面性 ， 不锈钢餐具也具有重量较大、导热性较强容易烫到皮肤 ， 以及存在重金属元素迁出的风险 。为了减少使用它的风险 ， 掌握不锈钢餐具的挑选方法就非常重要 。
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【|减少儿童金属餐具的风险，注意这些挑选和使用方法】正确挑选方法
1
要在正规渠道购买 ， 而且尽量选择正规厂家生产的产品 ， 不要贪图便宜在街边小摊购买 ， 这样会更加有保障 。
2
要注意查看产品是否有相应的标签标识 ， 比如食品接触用304不锈钢应当在显眼位置进行标识 ， 同时查看它是否有厂家信息、说明书、合格证明等 ， 不要购买三无产品 。
3
检查外观、重量 ， 质量过关的不锈钢餐具表面应当是光滑的、无开裂等异常现象 。另外 ， 金属材质的餐具都比较重 ， 小朋友拿的时候可能会很费力 ， 因此应当尽量挑选重量较轻的餐具 。
使用注意事项
不锈钢餐具重量较大 ， 小朋友容易拿不稳 ， 特别是6-7岁以下小朋友 ， 因此年龄较小的小朋友在使用这类餐具时尽量要有家长看护 。
不锈钢餐具导热性能较强 ， 容易烫伤小朋友的皮肤 ， 因此使用时需要注意不要触碰到金属表面 。不过现在已经有具备隔热功能的不锈钢餐具上市了 ， 家长们可以选用这种餐具 。
不锈钢餐具不宜长时间盛放含盐、酱油、醋等调料的食品 ， 因为这样容易导致餐具中的重金属元素 ， 例如铅、镉、铬等迁移到食品中 ， 对小朋友的健康造成危害 。
来源：市场监管总局
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