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生活技巧|30个最聪明的生活小窍门，简单又实用，送给大家！

北京联盟_原题是：30个最聪明的生活小窍门 ， 简单又实用 ， 送给大家！
30个最聪明的生活小窍门 ，
简单又实用 ， 送给大家！
1让土豆慢一点发芽
土豆的芽含有毒的生物碱 ， 食用会造成腹痛、头晕 。若在土豆堆里放个苹果 ， 可大为延迟发芽的时间 。
2鸡蛋如何保鲜
一般用湿布把鸡蛋轻擦一遍 ， 然后大头朝上竖着放入冰箱 ， 能保存较长时间 。不过把鸡蛋放在盐里埋起来 ， 可使鸡蛋半年内保持新鲜 。需要注意：一层食盐一层鸡蛋 ， 鸡蛋间最好隔开 ， 最上面一层用食盐铺实 。
3小葱香菜如何保存
用两片白菜叶（不要清洗）将小葱或香菜包裹起来 ， 放入保鲜袋 ， 再存入冰箱 。小葱和香菜的保存时间会比不放白菜叶长好几倍 ， 而且叶子不会变干或腐烂 。
4蕃茄保鲜
蕃茄保鲜并不需要用到冰箱 ， 放到塑料袋里 ， 将袋口扎紧 ， 放倒阴凉处就可以了 。然后 ， 每天打开一次 ， 通风换气5分钟 ， 注意擦干袋里的水蒸气 ， 这样可以保持30天左右哦 。
5草莓保鲜
在草莓保鲜中 ， 低温可使草莓的腐烂受到抑制 。因此 ， 最好将未洗的草莓放入冰箱内冷藏 ， 单层存放保鲜效果更好 。
6香蕉保鲜
如果想让香蕉保鲜一周 ， 可以将整把香蕉拆开 ， 用保鲜膜将每一根香蕉的根部裹紧 。另外 ， 在切开的香蕉根茎部抹点柠檬汁或食醋也有助防止香蕉变成褐色 。
7茄子保鲜
茄子放置时间长了容易变蔫 ， 色泽也不好看 ， 还会影响其口感 ， 因此在保存时需要注意保持水分 。具体做法是 ， 在放入冷藏室前先用保鲜膜把茄子包裹好 ， 这样能防止水分流失 。
8胡萝卜保鲜
胡萝卜忌水 ， 沾水易变质 ， 宜擦干水分 ， 用保鲜袋包好冷藏 。若是带土的胡萝卜 ， 用旧报纸包好放凉爽通风处即可 。
9保存红薯
忌低温 ， 不宜冷藏保存 ， 可放在通风处保存 。秋冬季宜用旧报纸包好放纸箱内 ， 可以避寒 ， 并延长保质期 。
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10保存蘑菇
保存蘑菇最怕受潮 ， 放在冰箱里的蘑菇很容易受潮变得黏糊糊的 。不过将蘑菇保存在硬纸袋中 ， 可以很好地解决蘑菇变质问题 。
生活技巧|30个最聪明的生活小窍门，简单又实用，送给大家！
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11保存生菜
生菜最好不要直接放进冰箱 ， 应先把生菜表面的水滴风干 ， 再用干净纸巾将生菜包裹好 ， 装进袋子放入冰箱保存 。或者在冰箱保鲜盒里铺层纸巾 ， 以吸收潮气 ， 延长果蔬保鲜时间 。
12辨别真假蜂蜜
对于出现结晶的蜂蜜 ， 可用手捻 ， 粘手、发黏的是真蜂蜜 ， 加了糖的结晶部分捻开后还是颗粒 ， 感觉硌手 ， 不发黏；对于液体蜂蜜 ， 滴一滴蜜在餐巾纸上 ， 如果洇开了 ， 说明蜜中含水量比较高 。
13牙痛嚼点花椒
牙疼了当然要去看牙医 ， 辨明病情 ， 但在看病之前 ， 怎么做才能让牙痛减轻一些呢？北京中医医院胡凤山医生说 ， 嚼点花椒就有用 。可放几粒洗净的花椒在牙疼部位嚼两下 。
14跳一跳治打嗝
治疗打嗝其实很简单 ， 常见立竿见影的止嗝措施包括：屏住呼吸10~20秒；一口气喝下一杯水；向一个空纸袋中吹气20~30秒；原地跑30秒 ， 或者跳30秒钟 。
【生活技巧|30个最聪明的生活小窍门，简单又实用，送给大家！】15煎鱼不粘锅
普通的铁锅 ， 需要煎东西时 ， 先把锅加热 ， 倒少量油 ， 油热后倒出 ， 再倒入冷油 ， 就变成不粘锅了 ， 煎鱼、水煎包都不粘 。
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